湖北菜又称为楚菜，主要以水产居多，味道非常鲜辣，受到了许多食客的欢迎。在武汉，除了热干面、牛油面等武汉特色小吃外，湖北菜也非常受人们的欢迎，今天小编就为大家介绍武汉最受欢迎的湖北菜馆排行榜，一起来看看吧！
武汉最受欢迎的湖北菜馆排行榜
亢龙太子酒轩（评分：86）湖锦酒楼（评分：82）刘胖子家常菜（评分：79）亢龙太子酒轩
人均：￥90
亢龙太子酒轩是武汉著名的湖北菜餐厅，这里的湖北菜可以说是顶尖水准，一直都是武汉的餐饮霸主。这里的沔阳三蒸是招牌菜，也是湖北的名菜。湖北人喜欢吃蒸菜，这道菜用鱼、肉和青菜为原料，以粉蒸为主，亦有清蒸、扣蒸的制法。吃起来口感富有层次，肉和鱼的鲜味得到了很好的融合。此外，这里还有豆皮、热干面等特色小吃，非常地道。亢龙太子酒轩在武汉有三家分店，装修风格都非常的大气典雅，大厅的空间宽敞，但因为超高的人气，所以在高峰期时最好还是提前预定。
评价：此店为武汉首屈一指的酒店。2凉7热1汤，外加水果拼盘和米粑主食。菜品丰富，味道上乘，服务生很热情。
湖锦酒楼
人均：￥140
湖锦酒楼也是武汉非常著名的酒店，这里的湖北菜更加注重创新，有许多其他餐厅吃不到的特色菜。其中，最受欢迎的一道创意菜就是辣得跳，这道菜是将印度魔鬼辣椒王与数十种香料药材熬制成卤水，再选用8个月左右青年子蛙，去皮后将牛蛙腿卤制。吃起来香辣可口，非常过瘾。此外，这里还有葱香鸭、老味卤牛肉和葱酥鲫鱼等招牌菜，都获得了食客的肯定。在武汉湖锦酒楼有数家分店，装修都是经典大气的风格，服务员态度也很端正，适合家庭聚会和商务宴请。
评价：和朋友一起去吃的，去的比较早，服务热情，环境好，份量很足，味道也很好，上菜也很快。
刘胖子家常菜
人均：￥40
刘胖子家常菜的菜品大部分都是武汉的家常菜式，蹄花焖藕是刘胖子的金字招牌。餐厅选用口感更加粉糯的洪湖莲藕，和主题一起烧制，吃起来莲藕粉绵，猪蹄软烂，非常可口。馓子牛肉丝也是这里点单率很高的一道菜，初食馓子香脆，与软嫩牛肉口感相异又和谐。此外，火爆三鲜、干煸藕丝、藕圆、浓汤鱼元都是湖北非常好吃的家常菜，在这里的表现也十分出色。在武汉刘胖子有非常多门店，黄陂街总店是最受欢迎的一家门店，大家可以根据自身情况选择。
评价：武汉家常菜的代表,口味不错，看起来也干净，价格实惠。
