蔬菜沙拉油醋汁
By elmonte
自制油醋汁，甜酸适中，简单易做。
原料：苹果醋、牛油果油、蜂蜜、味极鲜、黑胡椒粉、盐。
做法步骤：
第1步、材料味极鲜，苹果醋（也可用陈醋），牛油果（可用橄榄油或无味道的沙拉油）。
第2步、黑胡椒，蜂蜜。盐没拍。
第3步、把材料放入小瓶子里。
第4步、全部放入。
第5步、使劲摇匀，摇约2-3分钟，油水混合即可，放冰箱冷藏备用。（这是方子2份的量。摇匀后可以尝尝，觉得不够酸可以加醋，不够甜加蜂蜜，按自己口味再调即可。）
第6步、用时再摇匀倒入蔬菜沙拉里拌匀即可。
来自 美食天下 elmonte 的作品。
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