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“肉类食物”嘌呤高 痛风者需要忌口吗?其实这三种肉类可以适当吃

时间:2021-04-19 13:57:35

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“肉类食物”嘌呤高 痛风者需要忌口吗?其实这三种肉类可以适当吃

在日常生活中慢性疾病的发病率每年都在逐渐的增长,除了三高疾病以外,再就是高尿酸的发病率呈上升的趋势,而且越来越年轻化,主要是因为摄入的嘌呤物质过高,影响人体的正常代谢,造成尿酸升高会诱发痛风的可能。

嘌呤是一种有机化合物,属于无色晶体形式,存在于我们身体内,经过氧化以后,在身体内转化为尿酸,体内的嘌呤物质含量过高,就会增加患上痛风的风险,大部分的人都知道,作为痛风的人群,主要是以饮食为主来调节,尽量远离餐桌上嘌呤高的食物。

因为在身体中分泌大量的尿酸,影响病情的发展,很多患者对于肉,能不能吃产生了疑问,有的人认为肉食中含有大量的脂肪,含有酸性物质,有的人认为肉食是自身的能量来源,即便是有痛风,也要适量的吃肉类,痛风需要忌口吗?患者在平时适量地可以吃这三种肉类。

1、鸡胸肉

鸡胸肉类嘌呤含量中等,属于嘌呤类的食物,每克鸡胸肉1千克g中含有1374mg的嘌呤,痛风患者在急性期间,是不可以吃鸡胸肉的,在日常食用的时候可搭配蔬菜一起食用。

鸡胸肉的营养价值非常高,因为它含有脂肪,微量元素,和大量维生素等,鸡胸肉容易被我们的人体消化,容易吸收,可以增加身体的代谢,有效的增强体力,增加能量,主要的是鸡胸肉里边的脂肪含量较少,是一种比较容易消化,不会囤积脂肪的食物。

2、海参

海参属于一种海产品,但是其中含有的嘌呤含量却相对来讲比较低,每100克的海参当中含有的嘌呤含量仅有4.2毫克,比起青椒以及大蒜还要低,所以对于患有痛风的人而言,适当的吃海参,既有助于为身体补充营养物质,同时还不用担心因摄入嘌呤过高的食物而引起身体的不适。

适当的吃海参,对于预防心脑血管疾病的产生也有帮助,同时有助于维持血管的正常运转。

3、猪皮

猪皮这一种食物,其中的维生素E、维生素C等营养成分丰富,对于女性朋友来说,特别有好处,能够帮助补充胶原蛋白,提高皮肤弹性,淡化皱纹色斑等问题的产生,让你的皮肤变得紧致有弹性。

而且,对于一些高尿酸患者来说,也是可以放心食用的,因为猪皮中的嘌呤物质非常低,适当食用的话,对身体健康也是有一定好处的,所以不妨端上饭桌。

补充足够水分预防痛风,水分应该补给充足,通过获取足够水分的方式能够让身体的循环、代谢能力提高,加速体内尿酸盐的排泄。

因为在身体消化食物的过程中,多多少少会产生一些尿酸,而人体70%的尿酸需要通过尿液排泄的方式排出体外。

健康饮食平时生活中如果可以做到饮食合理,坚持健康的饮食,尿酸盐一般不容易超标,很多人平时总是饮食不当,爱吃高嘌呤的食物,像常见的动物肝脏、海鲜、啤酒等经常大量进食,都可能因为体内生成的尿酸过多而导致痛风出现。

痛风来临时,关节部位的疼痛感会十分明显。为了防止尿酸水平升高,就需要注意饮食方面的问题,选择嘌呤物质含量少的食物,防止身体健康受到威胁。

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