广东潮汕的牛肉火锅在全国的知名度都非常高,新鲜的牛肉和鲜甜的汤底受到许多食客的欢迎。许多潮汕火锅店也在广州渐渐火爆起来,那么在广州如果想吃到正宗的潮汕火锅,应该去哪里呢?今天小编就为大家介绍广州最正宗的潮汕牛肉火锅店排行榜,一起来看看吧!
广州最正宗的潮汕牛肉火锅店排行榜
陈记顺和(评分:89)汕头八合里海记牛肉店(评分:84)海银海记(评分:82 )陈记顺和
人均:¥80
广州有著名的牛肉火锅之城——潮汕,提到著名的潮汕火锅品牌大家一定会想到“陈记顺和”,陈记顺和的总店位于汕头,时在广州棠德南路店开了一家分店,不到两年就已经在广州打开了知名度。陈记顺和的牛肉是自己养殖的散养土黄牛和草饲黄牛,肉质非常扎实,每天宰杀后送到门店,保证原材料的新鲜。陈记顺和的汤底是用牛骨熬制了六个小时,非常的鲜甜,是正宗的潮汕口味。
评价:很正宗的潮汕牛肉火锅,牛肉新鲜,服务也超级棒!
汕头八合里海记牛肉店
人均:¥80
汕头八合里海记牛肉店是潮汕著名的牛肉火锅品牌,不少纪录片都曾经来这里探访过,是牛肉火锅界的网红了。八合里海记在广州有六家分店,每一家的人气都非常火爆,这里的菜式非常多,除了常见的牛肉以外还有牛腩、牛尾、牛鞭、牛筋等可选。这里的牛肉丸是非常出名的,手工敲制的牛肉丸特别Q弹,吃起来清脆爽口,牛肉味非常浓郁。如果你是第一次品尝牛肉火锅,可以来这里试一试。
评价:两个人中午的健康午歺,干净,卫生,整洁,牛肉超新鲜,入口回甘,牛腩做的超有水准,无任何异味,八合里就是八合里,名至实归。
海银海记
人均:¥60
潮牛海记是最具有人气的牛肉火锅品牌之一,汕头是它的故乡。许多美食节目如《舌尖上的中国》、《十二道锋味》都有到这里取景访谈。潮牛海记有多种锅底类型,有清淡的泉水锅底,喜欢吃辣的有鸳鸯和重庆牛杂锅底可以选择,最具特色的是牛骨熬制的原汤锅底,在涮肉之前喝上一碗骨汤,清甜开胃,整个人都觉得暖洋洋的。这里的牛肉也是从蒙古、潮汕等地空运过来的,保证了食物的鲜甜。
评价:量非常足,除了套餐的4份肉,汤底也有超多的牛腩,真不愧为超值双人餐,必须好评