北京作为我国的首都，这里的云集了全国各地的特色美食。随着川渝火锅在全国迅速流行起来，北京也开了许许多多的川渝火锅店。你知道哪家店最好吃吗？今天小编就为大家整理了北京最正宗的川渝火锅排行榜，一起来看看吧！
北京最正宗的川渝火锅排行榜
山城辣妹子重庆火锅（评分：89）皇城老妈（评分：84）井格老灶火锅（评分：80 ）山城辣妹子重庆火锅
人均：￥100
山城辣妹子重庆火锅在重庆火锅界的名号可是响当当的，作为重庆火锅协会的副会长单位，山城辣妹子在北京、上海等地已经开了几十家分店。是北京知名度最高的川渝火锅品牌。山城辣妹子有正宗的重庆九宫格锅底，牛油的香气在空气中弥漫，让人不禁胃口大开，这里的菜色也非常的新鲜，山城辣妹子根据北京人的口味，在蘸料区还添加了老北京爱吃的麻酱，韭菜花，腐乳等蘸料。
评价：上菜很快，店内环境也很好，各种小吃，蘸料什么的也很齐全，自己在这吃了俩小时，不受任何影响，服务态度也很棒
皇城老妈
人均：￥160
皇城老妈是1986年创办于成都的火锅品牌，曾经获得了“中国十大火锅品牌”的称号。皇城老妈的装修风格十分的大气，面对的客户是较为高端的人群，不少名人也会在这里进行商务宴请。值得一提的是皇城老妈的底料都是用四川特产的辣椒炒制，然后空运至北京，这算是在北京吃到的最正宗的川渝火锅之一了。不过皇城老妈的口味较为清淡，如果喜欢重油重辣的朋友可能会觉得这里差了一点味道。
评价：两人吃的特别饱，还有就是单点腐竹皮太多了，鸭血好评，服务员小哥哥还送了饮料
井格老灶火锅
人均：￥110
井格在之前叫做宽板凳老火锅，后来因为品牌名被注册而改叫井格。目前井格在北京已经开了三十多家分店，许多明星都来这里吃过火锅。这里的服务态度非常好，服务员特别热情，会给客人餐前餐后湿巾，还会经常过来询问是否需要帮忙。这里的装修风格较为简单，但不拥挤，菜品以毛肚，黄喉，鸭肠等较为出色。
评价：正宗的火锅，正中的辣，推着娃子去的，心心念念的网红九宫格火锅.对于爱吃辣的我来说，中辣都很辣（一把鼻涕一把泪的吃完的）。味道很正
