近几年川渝火锅的热度不断上升，在全国都非常受欢迎。虽然广州的口味整体算是清单的，但广州人们对于川渝火锅的热爱也是不必别人少哦！那么在广州要去哪里吃川渝火锅呢？今天小编就为你介绍广州最正宗的川渝火锅排行榜，一起来看看吧！
广州最正宗的川渝火锅排行榜
大龙燚火锅（评分：84）小龙坎老火锅（评分：80）蜀大侠（评分：79）大龙燚火锅
人均：￥120
大龙燚火锅是有名的程度火锅连锁品牌，在全国各个城市都有门店，就连许多艺人都非常喜欢吃，可见大龙燚的味道征服了多少人的味蕾。大龙燚火锅的特点在于它的汤底，选用了正宗的郫县豆瓣酱、汉源红花椒、四川桂皮和二荆条等一起熬制，最后制成了这麻辣鲜香的锅底。这里的食材是每天从成都空运而来的，保证客人可以吃到最新鲜的食物。店内的装修风格是中式风，使用了木质桌椅和镂空屏风，看起来非常的典雅。
评价：来过很多次了，味道挺好的，就是有点小贵，总的来说挺不错的，正宗。价格再实惠点就更好了。推荐推荐。
小龙坎老火锅
人均：￥120
小龙坎老火锅的名气也是越来越响亮了，在广州，就算是夏天这么炎热的天气，晚高峰时还是要排队。许多川渝火锅店在广州开业时，都会顾及到这里清淡的饮食口味而去调整锅底的辣度。但小龙坎不会，它还是用最正宗的川渝火锅底料为广州的客人们提供最原汁原味的川渝火锅。除了火锅以外，这里还有小酥肉、红糖糍粑等重庆小吃，顾客可以自行选择。这里的肉类都是在广州市场当天选购的，非常新鲜。
评价：这里的菜品一直都很好吃，肥牛和鸭血是我的致爱，基本每次来都必点！这里自助凉菜，大爱，吃了好几碗，哈哈，6元一位茶味赚回来了！酸梅汁很好喝，边喝边吃火锅一大享受，而且不容易腻
蜀大侠
人均：￥130
蜀大侠自从创立以来，短短的五年时间就有七十多家分店了，在成都许多本地人都是蜀大侠的忠实消费者，梁朝伟、王家卫等人都曾经吃过。广州的分店目前在兴盛汇，在饭点的时候也是人满为患。蜀大侠的花千骨是招牌菜品，选用农家土猪的肋排，香辣入味，鲜嫩多汁。这里的装修风格也是充满了浓厚的武侠风，非常有特色。
评价：味道不错，鸭血是真的鲜，感觉没有加其他食品添加剂，别的火锅店的鸭血是非常滑的一点都不真实，这个比较像自己家里煮的感觉，牛肉也很好吃。 花茶好喝，倒茶小哥技术不错。
