问题补充:
深海鱼油是从深海鱼的脂肪中提取出来的鱼油,其有效成分主要是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。下列对深海鱼油的叙述中错误的是A.可使溴水褪色B.是一种脂肪,属油脂类C.可与Na2CO3溶液反应D.是不饱和脂肪酸
答案:
B解析试题分析:DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)分子中都含有碳碳双键,所以能使溴水褪色,A、D正确;脂肪是各种高级脂肪酸和甘油形成的酯类物质,而DHA和EPA都是有机酸,不是脂肪,B不正确;羧基能和碳酸钠反应生成CO2,所以C正确,
深海鱼油是从深海鱼的脂肪中提取出来的鱼油 其有效成分主要是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。下列对深海鱼油的叙述中错误的是A.可使溴水褪色B.是一种脂