下列变化中 属于化学变化的是BA. 干冰升华B. 食物腐败C. 矿石粉碎D. 酒精挥发

问题补充：

下列变化中，属于化学变化的是B

A. 干冰升华

B. 食物腐败

C. 矿石粉碎

D. 酒精挥发

答案：

A. 干冰升华

(答案→)B. 食物腐败

C. 矿石粉碎

D. 酒精挥发

解析：A、干冰升华的过程中，是二氧化碳由固态转化为气体的过程，没有新物质生成，属于物理变化；

B、食物腐败的过程中有有毒、有害的新物质生成，属于化学变化；

C、矿石粉碎的过程中，是颗粒状态和大小的改变，没有新物质生成，属于物理变化；

D、酒精挥发的过程中，是液态转化气态的过程，没有新物质生成，属于物理变化．

故选B．