问题补充：
从①水②纯碱③氢氧化钙④盐酸⑤氯化钠⑥脂肪六种物质中，选择适当的物质用序号填空：
（1）可用调味品的是；
（2）用于改良酸性土壤的是；
（3）为使馒头松软可口且无酸味，在蒸馒头之前，可加入一些；
（4）可作为人体能量“储备库”的是．
答案：
(答案→)
解析：（1）氯化钠俗称食盐，生活中常作调味品．故答：⑤；
（2）③氢氧化钙属于碱，可以中和酸性土壤中的酸改良酸性土壤．故答：③；
（3）制做馒头时面粉先经过发酵，产生大量的酸，加入纯碱碳酸钠与酸反应，既去除发酵过程产生的酸，放出的气体二氧化碳又能使馒头膨胀而松软．故答：②；
（4）脂肪可作为人体能量“储备库”，故答⑥
从①水②纯碱③氢氧化钙④盐酸⑤氯化钠⑥脂肪六种物质中 选择适当的物质用序号填空：（1）可用调味品的是；（2）用于改良酸性土壤的是；（3）为使馒头松软可口且无酸味 在蒸馒头之前 可加
