单选题化学与生产 生活密切相关 下列说法中正确的是A.加碘食盐中所加入的物质是I2[]

问题补充：

单选题化学与生产、生活密切相关，下列说法中正确的是A.加碘食盐中所加入的物质是I2[]B.钢化玻璃比普通玻璃的强度更高C.食品添加剂对人体无害，可以放心使用D.蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解

答案：

B解析本题考查化学与生产、生活的关系。加碘食盐中所加入的物质是KIO3，A不正确；钢化玻璃是普通玻璃经过处理后得到的玻璃，强度更高，B正确；食品添加剂都是化学物质，有的如果例肜量大，对人体有害，C不正确；油脂不是高分子化合物，D不正确