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结合人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔” 回答问题:(1)“平衡膳食

时间:2022-02-01 21:29:07

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结合人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔” 回答问题:(1)“平衡膳食

问题补充:

结合人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”,回答问题:

(1)“平衡膳食宝塔”第一级食物,主要营养物质是,该物质在消化系统中开始被消化的部位是,被彻底消化的产物是;第五级食物开始消化的部位是,彻底消化的产物是和.

(2)在消化系统中,各种食物最终被消化的部位是,在此处含有肠液、胰液和等多种消化液.

答案:

(答案→)

解析:本题是关于平衡膳食宝塔与人体消化系统的结构和功能、食物的消化和营养物质吸收相结合的一道综合题.解答此题时,在熟知人体消化系统的结构和功能的同时,熟知平衡膳食宝塔的各层的物质及作用在解题时很关键.

从图中可知:①唾液腺、②口腔、③食道、④肝脏、⑤胃、⑥胰腺、⑦小肠、⑧大肠、⑨肛门.

(1)根据平衡膳食宝塔图示可以看出,“平衡膳食宝塔”第一级的食物是大米、面包、薯类等食品,主要的营养物质是淀粉.淀粉的消化开始于口腔,被唾液淀粉酶分解为麦芽糖,在小肠内被彻底分解为葡萄糖.第五级食物是脂肪、油和糖果等食品,主要的营养物质是脂肪,脂肪的消化开始于小肠,在小肠内胆汁将脂肪乳化成脂肪微粒,在肠液和胰液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸.

(2)小肠是消化食物和吸收营养物质的作用场所,这是因为小肠长约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质的吸收.肝脏是人体内最大的消化腺,成人的肝脏重约1.5kg,大部分位于腹腔的右上部,肝脏分泌胆汁具有乳化脂肪的功能.胰腺和肝脏都位于消化道外,胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁,分别通过胰管和胆管流入小肠,参与食物的消化.

故答案为:(1)淀粉(或糖类);口腔;葡萄糖;小肠;甘油;脂肪酸;(2)小肠;胆汁.

结合人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔” 回答问题:(1)“平衡膳食宝塔”第一级食物 主要营养物质是 该物质在消化系统中开始被消化的部位是 被彻底消化的产物是;第五

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