问题补充:
9月发生的震惊中外的食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件,经调查发现三鹿牌婴幼儿配方奶粉中加入了有毒的三聚氰胺,导致全国近三十万儿童患尿路结石,三聚氰胺化学式为:C3H6N6,请根据三聚氰胺的化学式完成下列问题:
(1)三聚氰胺属于________(选填“有机物”或“无机物”),由________种元素组成,一个三聚氰胺分子中含有________个原子.
(2)三聚氰胺中碳元素和氮元素的质量比为________;三聚氰胺中氮元素的质量分数________(保留到小数点后一位).
(3)《中华人民共和国食品安全法》从6月1日起施行,对食品生产的各个环节都作出了明确的规定,下列做法与食品安全法相符的是________
A.用聚氯乙烯制成的袋子包装食品????????B.用工业酒精勾兑白酒
C.用氮气作薯片的填充气????????????????D.用亚硝酸钠作调味品.
答案:
解:(1)根据三聚氰胺的化学式C3N6H6,可得知该物质为含C元素的化合物,属于有机化合物;“三聚氰铵”中含有碳元素、氢元素和氮元素等三种元素;1个该分子中共含15个原子.
(2)三聚氰胺中C:N的质量比═(12×3):(14×6)=3:7;三聚氰胺中氮元素的质量分数═×100%≈66.7%.
(3)A、聚氯乙烯能产生异味,不能用于包装食品,所以错误;
B、工业酒精中含有甲醇,食用后会导致失明,所以错误;
C、氮气可作保护气,并且无毒,用氮气作薯片的填充气是正确的;
D、亚硝酸盐有毒,把它当食盐食用会造成中毒事故.
故选C
故
9月发生的震惊中外的食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件 经调查发现三鹿牌婴幼儿配方奶粉中加入了有毒的三聚氰胺 导致全国近三十万儿童患尿路结石 三聚氰胺化学式