问题补充：
水果储藏保鲜时，降低细胞呼吸的环境条件是
A. 低氧气、高二氧化碳、零上低温
B. 低二氧化碳、高氧气、零下低温
C. 无氧气、高二氧化碳、零上低温
D. 低氧气、高二氧化碳、零下低温
答案：
A. 低氧气、高二氧化碳、零上低温
B. 低二氧化碳、高氧气、零下低温
C. 无氧气、高二氧化碳、零上低温
D. 低氧气、高二氧化碳、零下低温
解析：考查细胞呼吸在生产实际中的应用，属于考纲理解应用层次。水果保鲜需要减低细胞呼吸，能减弱细胞呼吸的因素是低氧、高二氧化碳和低温，低温应为零上低温，零下低温会导致水果因结冰而冻伤。
水果储藏保鲜时 降低细胞呼吸的环境条件是A. 低氧气 高二氧化碳 零上低温B. 低二氧化碳 高氧气 零下低温C. 无氧气 高二氧化碳 零上低温D. 低氧气 高二氧化碳 零下低温
