蛋白质工程的实质是［］A. 改造蛋白质B. 改造mRNAC. 改造基因D. 改造氨基酸

问题补充：

蛋白质工程的实质是［］

A. 改造蛋白质

B. 改造mRNA

C. 改造基因

D. 改造氨基酸

答案：

A. 改造蛋白质

B. 改造mRNA

(答案→)C. 改造基因

D. 改造氨基酸

解析：蛋白质工程的实质是改造基因。