下列各项中 不属于脂质的是CA. 植物蜡B. 胆固醇C. 脂肪酶D. 油脂

问题补充：

下列各项中，不属于脂质的是C

A. 植物蜡

B. 胆固醇

C. 脂肪酶

D. 油脂

答案：

A. 植物蜡

B. 胆固醇

(答案→)C. 脂肪酶

D. 油脂

解析：脂质包括脂肪、磷脂、固醇，而脂肪酶的化学本质是蛋白质，故本题答案选C。