除去中药水提液中的鞣质首选溶剂是A.正丁醇B.乙醇C.明胶D.丙酮和乙醚的混合液E.石油醚ABCDE

问题补充：

1.[单选题]除去中药水提液中的鞣质首选溶剂是A.正丁醇 B.乙醇 C.明胶 D.丙酮和乙醚的混合液E.石油醚ABCDE

答案：

参考答案：C

参考解析：鞣质能与蛋白质结合产生不溶于水的沉淀，能使明胶从水溶液中沉淀出来。