单选题食物中的蛋白质经消化后的最终产物是A.多种氨基酸B.各种多肽和氨基酸C.CO2

问题补充：

单选题食物中的蛋白质经消化后的最终产物是A.多种氨基酸B.各种多肽和氨基酸C.CO2、H2O和尿素D.多种氨基酸、CO2、H2O、尿素

答案：

A解析【解析】此题测试学生对物质代谢的知识体系是否清楚，同时考查了物质消化和物质氧化分解这两个相并列概念的知识点之间是否混淆．蛋白质消化产物为氨基酸，而蛋白质经氧化分解的产物则为CO2、H2O、尿素．