单选题下列有关蛋白质结构与功能的叙述 正确的是A.磷是组成蛋白质的主要元素B.氨基酸排

问题补充：

单选题下列有关蛋白质结构与功能的叙述，正确的是A.磷是组成蛋白质的主要元素B.氨基酸排列顺序会影响蛋白质的功能C.细胞的跨膜运输都需要载体蛋白参与D.蛋白质都具有催化作用

答案：

B解析考查蛋白质相关知识。A项蛋白质中一般不含磷；跨膜运输中自由扩散不要载体；只有作为酶的蛋白质才有催化作用。