问题补充：
人类的第二杀手心脑血管疾病，给人们的身心健康造成了极大的危害，这类疾病患者大多属于酸性体质，应经常食用碱性食品．根据下表中的信息，这类患者应经常食用的食品为________．
食物????葡萄????牛奶????苹果??豆制品pH??3.5一4.5??6.3-6.6??2.9-3.3??7.4一7.9
答案：
豆制品
解析分析：根据“溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性”进行分析．
解答：葡萄、牛奶、苹果等物质的pH小于7，显酸性；豆制品的pH大于7，显碱性．故填：豆制品．
点评：解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
人类的第二杀手心脑血管疾病 给人们的身心健康造成了极大的危害 这类疾病患者大多属于酸性体质 应经常食用碱性食品．根据下表中的信息 这类患者应经常食用的食品为_____
