问题补充:
人体所需的元素从食物中摄取不足时,可通过食品添加剂和保健药剂以补充.如制成补钙、补锌的保健药剂或制成加碘食盐等,来增加对这些元素的摄入量.
(1)微量元素与人体健康密切相关,若膳食不合理,摄入某种微量元素不足,就会引起疾病.下列元素中不属于人体必需的微量元素的是________(选填:A.锌??B.氮??C.铜??D.汞??E.铁???F.碘).
(2)碳酸钙是一种价廉高钙补钙剂,虽然碳酸钙难溶于水,但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收,其中的道理用化学方程式表示________;因此,碳酸钙在医疗上还可以用来治疗________症.
答案:
解:(1)氮是人体中含量较多的元素,不是微量元素;汞是有毒的重金属元素,不是人体所需的微量元素;故选B、D;(2)虽然碳酸钙难溶于水,但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收,其中的道理用化学方程式表示为:CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑;因此,碳酸钙在医疗上还可以用来治疗胃酸过多.
故
人体所需的元素从食物中摄取不足时 可通过食品添加剂和保健药剂以补充.如制成补钙 补锌的保健药剂或制成加碘食盐等 来增加对这些元素的摄入量.(1)微量元素与人体健康密切