时间：2021-02-26 17:00:12
下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是A.蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解B.浓HNO3沾在皮肤上，使皮肤显黄色是由于浓HNO3和蛋白质发生了颜色反应C.蛋白质在催化剂作用下可以水解为氨基酸D.重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会使人中毒
A解析饱和硫酸铵溶液使蛋白质发生的是盐析而不是变性，A是错误的。B、C、D均正确，
下列关于蛋白质的叙述中 不正确的是A.蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液 蛋白质析出 再加水也不溶解B.浓HNO3沾在皮肤上 使皮肤显黄色是由于浓HNO3和蛋白质发生了颜
单选题下列关于蛋白质的叙述中不正确的是A.蛋白质溶液里加入饱和(NH4)2SO4溶液
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下列有关蛋白质的叙述正确的是A.鸡蛋白溶液中 加入浓硫酸铵溶液有沉淀析出 加水后沉
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有关叙述中不正确的是A.蛋白质溶液中加入饱和硫酸钠溶液有沉淀析出B.蛋白质都能溶于水
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下列有关叙述正确的是A.饱和溶液降温后 都有溶质结晶析出B.析出晶体后的溶液一定不饱
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