问题补充:
单选题可用于鉴定生物组织中可溶性还原性糖的试剂是A.本尼迪特试剂B.双缩脲试剂C.苏丹Ⅲ染液D.苏丹Ⅳ染液
答案:
A解析本题考查了检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的实验。还原性糖用本尼迪特试剂(斐林试剂)鉴定,溶液的颜色变化为:砖红色(沉淀)。蛋白质用双缩脲试剂鉴定,蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。脂肪用苏丹Ⅲ鉴定,脂肪和苏丹Ⅲ的颜色反应为橘黄色,苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色。
时间:2020-02-07 02:26:55
单选题可用于鉴定生物组织中可溶性还原性糖的试剂是A.本尼迪特试剂B.双缩脲试剂C.苏丹Ⅲ染液D.苏丹Ⅳ染液
A解析本题考查了检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的实验。还原性糖用本尼迪特试剂(斐林试剂)鉴定,溶液的颜色变化为:砖红色(沉淀)。蛋白质用双缩脲试剂鉴定,蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。脂肪用苏丹Ⅲ鉴定,脂肪和苏丹Ⅲ的颜色反应为橘黄色,苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色。
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