共迎我们的节日
中秋节,是中国传统佳节之一,寓意着团圆。为了迎接中秋节的到来,弘扬中华民族优秀传统文化,让居民感受浓厚的节日氛围。9月8日,青羊北路社区联合成都心益心社会工作服务中心在青羊西路二号院院落开展“和谐邻里,欢庆中秋”主题活动,居民自己动手制作冰皮月饼,在享受自己的劳动成果的同时,营造出了邻里关系和谐,院落氛围融洽的美好场景。
为了方便居民制作月饼,
志愿者早早地布置好会场
准备好原材料,分类陈列,
并称量出合适的物料重量。
志愿者们真是棒棒哒!
自制月饼
活动开始,大家兴致高涨,戴好准备好的一次性手套,迫不及待地动起手来。
活动还特意邀请专业的月饼制作师,进行现场指导,一步步地介绍冰皮月饼制作过程的注意事项和各类工具的使用方法。
和面、称量面皮和馅料、搓揉月饼、滚上熟粉、用模具挤压成型。根据示范,居民们根据学习到的方法,按照步骤亲自动手制作起来。一步一步的,月饼慢慢在大家手上成型了。
一个个色泽诱人,形态饱满的冰皮月饼
相继成功制作出来
看着自己的劳动成果,现场不少居民迫不及待的品尝了起来;
也有居民将月饼装进盒子里,准备带回去和家人共同分享;
还有一些居民将自己制作好的月饼,精心包装后,送给了现场的小朋友和老人,让大家共同感受节日的喜悦。
居民一起动手学习制作月饼,享受传统美食,
让整个社区都充盈着欢快的节日气氛。
志愿者们提前准备活动物资,
耐心细致的协助居民完成作品,
温馨、真诚、无私的志愿服务
也受到了居民的一致称赞。
主题活动的开展串联起邻里情共同营造传统佳节的温馨气氛更彰显出和谐家园建设成果青羊北路社区每个社区居民都为你的成长感到自豪。