每个季节都有应季的蔬菜和水果，这也是这个季节特色的美食，这也给换季的我们带来了不一样的口福，现如今已步入了秋季，快要进入秋雨绵绵的日子，在农村人的餐桌上也有了不同的美味，对于农村来说，其实很多的美食不需要自己种植，在大自然中就可以获得，因此在农村就有这样的一种菌，在秋季之后，往往一群人成群结伴的去捡这种菌。只要大家一说起，走着勒，捡菌去！往往就会有很多人响应，这也是身为城市的人们，不能够感受到的美好，今天就给大家介绍农村的这样一种菌，但是这种菌农村一般都不吃，主要是因为他嚼动，被称为嚼不动的菌子，不知道你是否遇到过呢？
这种菌人们踩过放在手中，会发现它很硬，就感觉它并不好惹，烧起来也可以想象出这种食物的硬邦邦，被称为嚼不动的食物，但对于它的名字人们往往都会感觉很熟悉，人们称它为灵芝，农村人叫它灵芝菌。想必灵芝大家都不陌生，在武侠电视剧当中很常见，又有着神奇的功效，是不可多得的良药，但是这种植物在农村，却是大自然孕育的一个宝藏。
在农村，你可以感受到距离大自然更近，感受到大自然的神奇，这种菌子的价格并不低，通常生长在夏秋季节，生长在树桩旁，木桩旁反正就是与树木相关的地方，因为它需要寄生在活树上，也被称之为兼性寄生菌，这是一种很好的中药材，可以起到健脑，消炎止渴，延年益寿等功效，和电视剧中的灵芝有着相似的功效。
灵芝除了可以药用，还可以当做食材炖煮，还可以用来当做观赏物，看起来也是别出心裁，美不胜收，大自然的慷慨馈赠，农村这种""嚼""不动的菌子，遇到了别放过！不是一般值钱！
