秘鲁蓝莓产业表现不俗，这个南美国家近年来经历了指数级增长，在 - 蓝莓季出口量达到7.8万吨，并希望在两年后达到12万吨。
Agricola Santa Azul 的共同所有人兼秘鲁 ProArandanos 总裁罗伯托?巴尔加斯评论说：“秘鲁是全球增长率最高的国家，并且正在成为世界上最大的出口国。我们预计下一季将达到10~11万吨，而-季我们的出口量应超过12万吨。”
说到该行业的机遇和挑战，巴尔加斯表示目前他们正专注于开辟新市场和改善他们已有市场的植物检疫准入，但很快他们将进入第二阶段，即增加蓝莓的消费量。“我认为这是全球蓝莓行业的共识，而 Proarándanos 也必须为未来做好准备。虽然消费量持续增长，且浆果是目前全球超市中最大的一类，但随着产量的增加，继续增加消费将会很重要。”
在这种大背景下，秘鲁被选为国际蓝莓组织（IBO）组织的下一届国际蓝莓峰会的举办地就不足为奇了，该峰会将于明年8月举行。“我们非常荣幸，这是一个非常有趣的挑战。我们的行业正在发展，我们相当年轻，所以我们非常有兴趣展示我们在这里所做的事情并让自己在世界上闻名。8月对于那些前来参加峰会的人们来说是一个非常好的约会，他们可以参观各领域，并了解秘鲁即将到来的赛季。”
活动将在特鲁希略市举行。该地对于秘鲁行业来说是一个非常具有象征意义的地方，因为它位于秘鲁蓝莓产业开始生产和开发的土地上。“特鲁希略是最好的水果产地，我们很希望大家都能了解到秘鲁蓝莓的根基，它也是一个美丽的城市，拥有许多旅游景点，请记住，秘鲁是世界上生态系统更多的国家，这将是一次难忘的经历。”
转载自中国水果蔬菜网
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