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大自然的百草千奇百怪，无奇不有。它们各有各的特点，但是它存在都是有一定的道理的。今天给大家介绍这种草，可不是一般的草啊。这种草位居九大仙草之首，也曾是宫廷的贡品，它出不出名可想而知，李时珍在本草纲目，对于这种草的功效大为赞赏，认为是滋阴圣品。
这种草就是铁皮石斛了，看起来非常不显眼，但它确实非常出名的中药，以前是皇帝的贡品，或者是达官贵人才能用得起。铁皮石斛的表面是铁青色的，看起来像一节节的草根，嚼起来的时候味甘而有点粘液，但是非常清新爽口。
铁皮石斛很受大家的追捧，被称为千金草。
铁皮石斛在有些地方也叫不死草、救命草。相传韩愈被贬到潮州之后因水土不服而染上了虚热症，后面因为吃了铁皮石斛后才痊愈，而他的小女儿因为没有及时服用而不幸去世，所以说铁皮石斛能起到让人起死回生的功效。
以前由于铁皮石斛是寄生在树上或者长悬崖峭壁当中，采摘的难度非常大，所以价格也非常高，野生的铁皮石斛要卖2000元钱以上一斤。最近这几年有人防野生种植，铁皮石斛的产量有了一定的提升,但是铁皮石斛一般四年才收一次，所以价格仍然高得离谱，就算是种植一般要1000元一斤左右。
