“和我在成都的街头走一走，直到所有的灯都熄灭了也不停留，你会挽着我的衣袖 我会把手揣进裤兜，走到玉林路的尽头 坐在(走过)小酒馆的门口，分别总是在九月 回忆是思念的愁……”自从赵雷的《成都》在网络上火了后，成都一度成为旅游热门城市，从而带动了食物界的“网红”产业链，成都也被称为美食之都，成都着名小吃：钟水饺、龙抄手、夫妻肺片、廖排骨、棒棒鸡、担担面、渣渣面等。
钟水饺绝在选料，妙在调味。红油选用红辣椒面，用菜油炼制而成；酱油采用特制的酱油，再加以蒜泥汁水、芝麻油等多种调料，巧配妙合而成。香味浓郁的调料，红亮色泽，与饱满馅心的清鲜味相配搭，形成多滋多味的风格。
龙抄手，北方多称为馄饨，山东有的地方称馉饳，广东则称之为云吞。用料地道考究，制作精细传统。精面制皮透影，馅心鲜嫩饱满。汤款味浓味鲜，风味特色各异：原汤鲜，红油香；海味浓，酸辣爽。不食不知道，一食忘不掉。成都小吃魁首，堂前金牌荟萃。日日食客爆满，笑纳四方宾客。
夫妻肺片，色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。
担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种着名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑，主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，口味油香麻辣，比较适口。
清凉面是清代在南充创办的一种农家小吃，如今已成为四川着名的代表小吃。创始人,谢天禄,提出对南充轮渡和卖面条。清亮的面条口感细腻新鲜，加上浓郁辛辣的酱汁，逐渐在全市名扬四海。谢家世代卖清面条。在这家人正式在辣椒酱餐厅经营清面后，清面的名声传遍了全省，至今仍是最着名的小吃之一。特征：微妙，柔软，光滑和美味，带有辛辣的利口酒。
铜井巷素面是四川成都颇具特色的传统小吃之一，是以圆条细挂面、芝麻酱、红油辣椒等为原料，经煮制而成的一种特色风味面条。其特点是面条爽滑柔韧，成品咸、鲜、麻、辣、香五味俱全。
面食特点是色泽红亮，佐料鲜香，软硬适度，入口滑爽。烹制法：煮。铜井巷素面是由被誉为“烹坛巾帼”的陆淑佩一手创立，创制了“铜井巷素面”的独特香辣和满城口碑；1958年，这碗素面获评“成都名小吃”。
棒棒鸡属于川菜中的凉菜，四川的凉菜有很多种味型之分，棒棒鸡的味型属于“怪味”，麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备，四川传统烹饪中一般情况下是以凉菜、冷菜归类，川菜在制作程序中有三大味汁，即“淋味汁、拌味汁、浇味汁”，着名的代表有巴适馆的棒棒鸡是属于“淋味汁”适用于酒店。但是在熟食领域却是“拌味汁”，是以外卖熟食归类，现称现卖现拌，适用于熟食。剩下一部分称为“浇味汁”食客品尝时可以很讲究的在味碟里浇食品尝，代表有川菜映像浇汁棒棒鸡。
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