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阳澄湖大闸蟹要来了!从湖面到餐桌 吃货们准备好了吗?

时间:2023-05-23 07:29:24

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阳澄湖大闸蟹要来了!从湖面到餐桌 吃货们准备好了吗?

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作为中国最有名的吃货苏轼,曾写过这样的佳句:“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”更有美食家言“秋天以吃蟹为最隆重之事”。每年9~10月正是大闸蟹黄多油满之时,一家人围坐在一起,品蟹尝鲜,畅聊天地,其乐融融。

但是你却不知道,大闸蟹是如何从湖面送到您的餐桌上。

亥时 21:00-23:00

夕阳落下,夜幕降临一只大闸蟹的十二时辰往往由捕蟹人来开启

子时 23:00-1:00

资深“鉴蟹师”手工筛选特有的六大工序层层剔除并将未完全成熟的蟹放回湖中继续生长

寅时 3:00-5:00

大闸蟹经过分批后打包由经验丰富的扎蟹师傅采用泰国香草进行捆扎香草和蟹蒸煮会产生天然香气而且不会像绳子那样吸水压重

卯时 5:00-7:00

将扎好的蟹放入蟹浓专用隔温保险装置加上专用礼盒再次打包

辰时 7:00-9:00

快递集装箱从两个配载基地运输到全国多个仓库直接运往大闸蟹绿色通道直达机场

酉时 17:00-19:00

次日18点前送货上门从湖面到餐桌真正做到48小时内新鲜直达一线城市下单更可做到3小时内高效送达

让客户及时吃到肉质鲜美丰盈膏黄肥满的蟹浓阳澄湖大闸蟹

今秋尝鲜季蟹浓每一只大闸蟹都要经过严苛筛选只为了给消费者送上好蟹期待金秋成就您的大闸蟹饕餮盛宴

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