一周食谱早知道
秋季气候多变，乍凉乍热，昼夜温差大
很容易让我们的身体产生不适
中医认为“肺为娇脏”
肺是人体最“娇嫩”的器官
作为五脏六腑的“华盖”
肺像伞一样为它们遮风挡雨
秋季应好好养护它
才能保证我们一秋无恙
MON 星期一
早餐：五彩菱形面 翡翠黄豆嘴 煮鸡蛋
午餐：红枣米饭 金玉虾仁 肉丝蒜薹炒木耳 酱爆香干丁 干煸白菜 豆苗蘑菇汤
加餐：香蕉 久保桃
晚餐：可可卷 酱烧冬瓜排骨 肉炒油菜 素烧三丝 银耳香梨汤
TUE 星期二
Strawberry
早餐：法式香奶面包 蒸紫薯 彩椒虾仁炒茼蒿 红糖清米果仁粥
午餐：大麦米饭 干锅香西爆五花 木须肉 蒜蓉菠菜 脆炒藕尖 鱼片豆腐汤
加餐：哈密瓜 葡萄
晚餐：鲜肉蒸饺 炝炒海带丝 耗油油麦菜 双色粥
WED 星期三
Coconut Fragrance
早餐：卡通黄金发糕 蒸南瓜 香油银耳炒莴笋 海鲜蔬菜粥
午餐：奶香小馒头 肉片西芹 宫保肉丁 三彩山药片 番茄西葫芦 海米丝瓜汤
加餐：黄桃 苹果
晚餐：软米饭 清炖燕儿鱼 什锦烩菜 清炒菜心 生菜蛋花汤
THU 星期四
Mango
早餐：杏仁酥 蒸胡萝卜 海鲜塔菜 鸡蛋玉米糊
午餐：猪肉焖面 盐水虾 清爽小炒 丝瓜烧菜花 一品鲜娃娃菜汤
加餐：早酥梨 提子
晚餐：薏米米饭 双红煨牛肉 肉片炒千张 海米小白菜 蜂蜜银耳汤
FRI 星期五
Grapefruit
早餐：翡翠卷 童趣水蛋 碧绿炒豆干 小米银耳红枣粥
午餐：金银米饭 酱爆八爪鱼 肉肉地三鲜 玉见海鲜菇 水果沙拉 西式牛腩汤
加餐：木瓜 火龙果
晚餐：麻酱蒸饼 葱爆羊肉 干锅娃娃菜 腰果烧芥蓝 紫菜蛋花汤
营养小常识
软硬兼施 改掉挑食毛病
孩子挑食可能是所有父母都头疼的问题。但日本在珍惜粮食上的教育很有方法，值得借鉴。
教导孩子们珍惜食物时，日本的老师会直接放幻灯片。幻灯片多是讲述日本古代几次大饥荒时饿殍满地的惨状，还会讲述二战期间和二战刚结束时，能吃上一碗白米饭都是人们梦想的历史；老师还会告诉学生，日本国土面积小、山地居多，农业发展要付出比其他国家更多的成本；之后，老师会让孩子们每人通过查资料写出一份关于食物的“小汇报”，谈谈自己对食物的感受和看法。
除了谆谆教导，日本学校对待学生餐有着严格规则——不准剩下。无论孩子饮食喜好如何，一律不允许挑食和剩饭。除非天生对某种食物过敏，否则不能例外。加餐结束后，老师会检查每一个人的餐盘，同学之间也会相互监督。
日本学校的老师还会想各种方法，帮助孩子们克服挑食的坏习惯。比如，有些孩子不爱吃菠菜，学校会让厨师将菠菜尽量做成孩子们喜欢的味道，也会告诉孩子们菠菜会给身体带来什么营养等。除此之外，还会教给厌恶菠菜的孩子们一些应对方法。比如，把菠菜放到味噌汤里，让味噌的强烈味道掩盖菠菜，一起喝下去；或者实施“自我奖励法”，吃一口菠菜后可以吃到一大口自己喜欢的食物等。
日本中小学有很多社会实践课，老师会带孩子们到郊区田地里插秧、去大棚采摘蔬菜、给庄稼除草施肥等，让孩子们从小了解农活，亲自参与粮食生产，而不是只在收获季节去摘摘草莓。只有体验了农活的辛苦，才会切身明白粮食的来之不易，珍惜饭菜。
完
