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GABA 研究历史
1983年GABA被合成；
1950年在弗洛瑞哺乳动物脑萃取液中首次发现GABA；
1979年在人体组织内的存在被证实；
1994年首次在植物（土豆块茎）中发现天然GABA；
2001年日本厚生劳动省最早批准GABA作为食品使用；
台湾卫生署批准GABA作为食品使用；
我国卫生部批准GABA为新资源食品。
GABA 保健作用
GABA是绿色食品和有机食品的理想配料，每天摄入30－50mg起到理想的保健作用。
镇静神经。能降低神经元活性，激活抗焦虑脑受体，舒缓压力、改善睡眠。
降低血压。调节中枢神经系统，促进血管扩张，黄芪和红曲降压成分。
降低血氨。抑制谷氨酸的脱羧反应，使血氨降低，增进肝机能。
提高脑活力。提高葡萄糖磷酸酯酶活性，增加乙酰胆碱生成，改善头晕眼花、耳鸣、记忆力衰退等现象。
抗皱美容。放松肌肉神经组织，释放皱纹，增强肌肉本身的放松机能。
GABA 实际应用茶叶：
1987年浸志田藤二郎加工绿茶GABA含量1.5mg/g，具有显着降压效果；
中国农科院研制的“γ-氨基丁酸茶加工技术”通过成果鉴定；
上海和生元生物科技有限公司热销产品GABA铁观音茶叶。
水稻：
1994年Takayo用水浸泡米胚芽，GABA的积累量达2-3mg/g；
1996年富含GABA的米胚芽制品在日本实现商业化生产；
中国水稻研究所培育水稻新品种基尔米，GABA含量是普通大米的6倍。
饮料：
浙江丰润酒业戴春荣申请了“含GABA黄酒及其酿造方法”的发明专利；
日本可口可乐公司推出具有放松和抗紧张效果的GABA功能性饮料。
GABA与固特丽
烟台固特丽生物科技股份有限公司是一家功能性肥料研发生产企业，公司致力于“壳寡糖转运技术”研究数十年，可将外源GABA靶向转移，调控作用生长的同时，强化农产品保健功能，特别适宜用于山茶科、葫芦科、禾本科、蝶形花科作物使用。
