8月20日上午,深泽县市场监督管理局召开了 “秋季学校食堂食品安全暨省级校园食品安全标准食堂创建工作会议”。深泽县市场监督管理局领导及全县30所学校(含托幼机构)参加了会议。
会议指出
学校食品安全是全社会食品安全的重要组成部分,人员密集,群体特殊,社会关注度高。深泽县市场监管局、教育局和各级学校都高度重视学校食品安全,做了大量卓有成效的工作,全县学校的食品安全工作总体平稳,始终保持了良好的发展态势。但要始终保持高度警惕,居安思危:食品安全无小事,确保食品安全是学校安全工作的一项基础性、保障性工作,关系到师生的身心健康和切身利益,关系到正常的教育教学秩序和社会的和谐稳定。今年是建国70周年之际,一定要居安思危、防微杜渐。
会议要求
学校食品安全是全社会食品安全的重要组成部分,人员密集,群体特殊,社会关注度高。市场监管局、教育局和各级学校都高度重视学校食品安全,做了大量卓有成效的工作,全县学校的食品安全工作总体平稳,始终保持了良好的发展态势。但要始终保持高度警惕,居安思危:食品安全无小事,确保食品安全是学校安全工作的一项基础性、保障性工作,关系到师生的身心健康和切身利益,关系到正常的教育教学秩序和社会的和谐稳定。今年是建国70周年之际,一定要居安思危、防微杜渐。
会议还宣读了《省级校园食品安全标准食堂创建标准》并进行了详细讲解;同时,集中学习了《餐饮服务食品安全操作规范》。
会后,深泽县市场监督管理局根据全县学校食堂实际情况,制定了秋季学校食堂食品安全整改措施并印发了《学校食堂食品安全自查表》、《索证索票登记表》、《食品留样登记表》及《消毒记录表》,统一了台账登记,规范了记录要求。