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饭的故事——和府铁板炒饭选用的东北皇宫贡米,此大米产量极少,平均亩产量仅为500斤左右,但具有健康、营养、安全无公害三大品质。
其色泽光亮,晶莹饱满,富含谷物 膳食纤维,煮食浆汁如乳,米饭油亮粘润,天然清香,入口松软有弹性,回味香甜悠长,为米中精品。
和珅府用此原材料再配以铁板翻炒的工艺,才得此粒粒松散、 碎金闪烁、鲜美可口的特有的铁板炒饭。
和府捞面成立于,从江苏小镇出发,坚持打造“养身·养心”的中式文化“慢”餐饮理念,实现了面食全国连锁版图。
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