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现在餐饮市场发展的是非常火爆的，开餐饮店的人也是越来越多，于是有很多餐饮店的老板有时候可能感觉店铺的收益越来越不好，感觉不怎么赚钱，其实这个现象都是有一定的原因的，就拿开一家炒饭店来说，店铺生意好不好跟人流量有关系，店铺想要赚钱那就要把客源引入到店里面来消费，那我们该怎么更好的留住客源，同时还能引入新的客源呢？
做餐饮行业的项目，首先最重要的是产品的口味，产品的口味决定了消费者会不会再次来店里消费，所以一定要在产品口味方面下足功夫。山村米姑娘炒饭的产品，系列多种多样，产品口味丰富，可以满足不同顾客的需求，同时融合了南北方不同的口味习惯，口味方面没有地域限制，适合广大顾客的消费口味。只有自己的产品受顾客欢迎，顾客喜欢吃，把握了客户的味蕾，才会给我们的店铺增加一定的客源。
其次就是服务方面。从事餐饮行业，务必是要做好服务工作。随着人们生活水平的不断提高，消费者的消费体验的要求也是越来越严格。我们都知道，顾客进店消费，体验的不仅是产品的口味如何，还有的就是体验店内服务。因此，作为餐饮工作者，在店铺日常工作中应当注意提升店内的服务档次，做好日常的服务工作，从而给顾客留下好印象。
最后就是诚信为本，妥善经营。诚信经营是作为每一家店铺都应该做好的工作，在产品制作方面，不可使用过期变质的原料，产品质量是一定要保证的，保证顾客吃的健康，吃的放心是餐饮经营行业的宗旨，只有诚信为本，踏实做好产品，才会得到顾客信任，我们的店铺也才会经营的越来越好，我们才会有更大的盈利空间。
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