东北蘸酱菜 营养省事又爽口的做法
1.
准备好肉馅和黄豆酱，黄豆酱一定别买黑色的那种，不好看也不好吃
2.
锅中放适量油，倒入肉馅炒散，加入少量花椒面
3.
待肉馅炒至微焦时，倒入黄豆酱与肉馅翻炒
4.
小火慢炖5分钟左右
5.
盛起来，黄豆酱本身咸，无需再放盐等调味料
6.
准备配菜，葱切小段再切丝
7.
红椒切丝
8.
黄瓜切丝
9.
绿豆芽焯2-3分钟后捞出
10.
菠菜焯3分钟左右捞出过凉水捏出水分切成段，不要切太碎，揉成团装盘
11.
豆皮切成均匀的方块状 不要太小，会卷不下菜
12.
装盘后真的很好看
13.
用菜蘸酱吃或者用豆皮抹完酱再卷菜一起吃 简直人间美味啊
东北蘸酱菜 营养省事又爽口成品图
