著名的白酒鸡尾酒有几款?
嗯,答案基本是——零!
这其实并不奇怪,
因为白酒霸道的味道、强烈的气味,
还有高纯度的酒精含量,
都让它很难被做成鸡尾酒
但是,随着初轨酒的诞生,
调酒师会发现用白酒调酒其实没那么难。
这款新型白酒精选9种谷物酿造而成,
风味更为柔和,余味悠长偏甜,
天生就适合用来调酒。
当然光说不练可不行,
所以今天要带给大家就是:
三款用初轨酒调制的“中式”鸡尾酒:
初轨酒x格瓦斯
初轨酒兑格瓦斯既保留了初轨酒酒的味道,同时又具有格瓦斯的香甜,喝起来味道酸甜适中,且没有白酒的辛辣感,不仅颜色鲜亮,而且口感十分独特,有很多人很喜爱这种味道。
准备:初轨酒(42度)+格瓦斯+菠萝+冰碎
步骤:
1.杯中加入6块菠萝块,倒入30ml初轨酒,捣15下
2.加入60ml格瓦斯,搅拌,
3.加5块冰块,倒满格瓦斯
4.最后加菠萝块,加青柠檬做装饰
初轨酒x椰汁
这款鸡尾酒,不论从外观上,还是从口感上都有一种夏威夷风。椰子的风味充满口腔,而菠萝汁又为这款酒提供了香甜风味和饱满的口感,最后初轨酒的独特谷物芳香刺激着味蕾。即便是阴郁的雨天,喝了它心情也会变好呢。
准备:海太菠萝汁+鲜扎柠檬汁+糖浆+椰汁+初轨酒(42度)+初饮初乐+冰块
步骤:
1.雪克杯中倒入45ml菠萝汁,半个鲜扎柠檬汁,15ml糖浆,30ml椰汁,45ml初轨酒,30ml初饮初乐,然后摇50下。
2.玻璃杯中加4块冰块,雪克杯中调好的饮品倒入玻璃杯中,搅拌一下。
3.最后加薄荷叶,两片柠檬做装饰
初轨酒x酸奶
初轨酒加酸奶拥有滑顺香甜的口感,散发出多重丰富的浓郁奶香风味。这款酸奶鸡尾酒口感丰富,每一口都充满令人惊喜的精致享受,初轨酒的香味、蓝莓的酸甜、酸奶的浓稠,令人回味悠长。
准备:初轨酒(18度)+蓝莓+薄荷叶+益力多酸奶+冰碎+苏打水
步骤:
1.杯中加入6颗蓝莓,5片薄荷叶,30ml初轨酒,捣碎。
2.加5块冰块,倒入30ml苏打水、1瓶益力多酸奶,搅拌均匀。
3.最后加蓝莓、薄荷叶做装饰。
看完这些“中式”鸡尾酒,
你是不是已经迫不及待想尝试了呢?
相信你喝过这些用初轨酒调出来的鸡尾酒后,
一定会被这独特的风味深深折服的!
最后,小编要提醒你,
初轨酒鸡尾酒再好喝也要饮用适度哦~