80,90后的小伙伴，特别是农村的小时候大家都吃过山楂皮吧！就是大家说的果丹皮酸酸甜甜的，很有嚼劲!记得我小的那会1毛钱可以买一根，长长一根的那种，想想都流口水，满满的都是回忆有没有，嘿嘿…其实我们自己在家也可以做出童年的味道，而且很简单哦
下面我们来自制童年美食回忆一下童年记忆里零食可好
首先准备新鲜的山楂2斤，冰糖450克
把山楂洗干净，把中间的核去掉放入打汁机中加适量的水打碎。
然后倒入锅中小火用锅铲慢慢的搅拌，防止糊锅，熬制山楂泥粘稠就基本大工告成了！
接下来我们把熬好的果酱均匀的铺在油纸上等待自然晾干就可以了，没有油纸的小伙伴可以用保鲜膜代替，等铺好的山楂泥晾好后卷起来切段就可以了享用了
小贴士✌️
我们还可以把熬好的山楂酱留一点装入玻璃瓶中放入保鲜冰箱，平时吃面包可以抹在上面，味道很好哦！
