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开在天台上的海鲜烧烤店 看到新菜单我就笑了...

时间:2018-12-22 23:51:12

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开在天台上的海鲜烧烤店 看到新菜单我就笑了...

全国人民的宵夜首选毫无意外地都是烧烤。作为吃货中的精英部队,广州人更是如此。这家活泼海鲜烧烤,从天台开到街铺,成为了很多年轻人心目中的烧烤首选!

楼顶涂鸦又潮又酷!还有游戏机,不愧是又潮又酷男孩子开的店!店员一句随意的Hey,what"s up?迅速拉进关系。正如店名一样:活泼、年轻、有态度。

态度活泼有个性,他们的菜品也很有追求。海鲜烧烤就是他们的招牌。

海鲜都是新鲜且活蹦乱跳,生龙活虎的,分分钟能泼你一脸水。

牛油弹牙活鲍鱼,上一秒还趴在玻璃上,下一秒就被送上了烧烤架!壮烈牺牲之前先洒点清酒热身,生命中最后的英姿都留在这烧烤架上了,鲍鱼们正在潇洒地与世界作别。

看着它们从生到熟,我很欣慰。但是还需要最后一步:经历牛油和烈火的洗礼。“那一团耀眼的火焰,在燃烧着你和我。”

牛油加身的鲍鱼,不用加任何额外的调味料,就已经足够美味,这是海鲜最后的骄傲。

肉质丰厚,身上还带着海洋和牛油的香气,这一残酷的美感,在鲍鱼身上被完美诠释。

刚才呼我一脸水的龙虾,有两个级别重量,3两可以装A,5两可以装C,怕你骄傲不卖4两。真正生猛的海鲜就算一分为二,上了烧烤架都要动!

每一寸肌肉都在展示着它对自由的向往。直到肉质变白,虾黄凝固。

最满足的是用竹签整个地将虾肉挑出,肉质纤维在齿间断裂,鲜味乍出。

烤海螺的时候,把螺口向下,排出粘液。

反转螺口,注入清酒,直到沸腾。

吃的时候竹签挑出,稍蘸一点酱油,海鲜和酒的香气,瞬间就能占据你的口腔。

WutPut活泼海鲜烧烤

建六天台店:越秀区建设六马路1号誉海食街5楼

营业时间:下午06:00--凌晨02:00

其他分店:

建六路面串烧店:越秀区建设六马路1号1楼

天河马场路太阳店:天河区马场路36号太阳新天地东门广场120-2铺

临江大道天德店:临江大道天德广场天德街5栋02号(筹备中)

图:小鱼

文:时雨

但是海螺可塑性这么强的物种,还会有更惊艳的吃法--辣酒煮海螺!

酱汁香浓,酒香厚重不散,爽口弹牙,后味回甘,好吃到想当场起立鼓掌!

烤串是一间烧烤店的基础,他们家的烤串是烧烤爱好者恩物。食材选用严谨,伊比利亚排骨,澳洲肥牛串,加拿大牛小排串烧,躺在烧烤架上的那一刻就已经赢了。

手工蜜汁鸡中翼,用蜜汁烤出的鸡翅,纯正的广式烧烤,好吃而亲切。我还有幸吃到了鸡翅的隐藏菜单!绝对值得一吃,有兴趣的朋友到时请咨询服务员~

(12/串)

烧鸡肶肉香气扑鼻,啖啖肉的口感,一不小心就能撸半打。

(39元6串,8元1串)

手工牛立方串牛气超足,大块大满足!

(10元1串)

手工澳洲肥牛串,把那么薄的肥牛串得紧紧的,同时也获得了神奇的口感,味道也超赞!

(49元6串,10元1串)

小食中,人气最高的就是这款火山辣豆腐!复单率极高,小码份量更精致,大码份量更优惠。

比微辣还辣一点的辣椒,脆脆的豆腐皮,但是里面却嫩滑如水!这样巨大而强烈的反差,让人欲罢不能!

炽烧肉酱茄子自称是地摊烤茄子的升级版,其实叫豪华版也不过分。因为上面铺着的不是蒜末,而是肉末!茄子吃起来的味道真的太棒了!简单粗暴!

活泼XO酱海鲜炒饭,本来以为这盘炒饭除了虾多了一点之外没什么厉害的,尝了一口之后我立马低头认错,加了XO酱和蟹籽的炒饭,香气足口感丰富。光吃饭我都能很开心!

菜如其名,这是:一对优秀的墨斗丸。这两颗来自潮汕的墨鱼丸,配上虾头熬出的汤,开胃又鲜甜。

啤酒烧烤加上他们店里自己定制的酒杯,想养金鱼?不可能的!刻度都给你划好了!乖乖饮酒啦!

活泼烧烤,无论是从服务态度,还是菜式出品,甚至连菜单都很用心地安排了很多彩蛋。

活泼的烧烤,因为这里活泼的气氛,更多了一份特殊的烟火气息。约上活泼会玩的好友,去吃活泼生猛的烧烤,过自己活泼犀利的生活。

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