如果说一座城市,也有自己的性格,那么美食便是其温柔敦厚的一面。给大家介绍五个美食城市,它们是你心目中中意的美食之都吗?
①成都
作为有名的美食天府,闻名全国,也是世界美食之都。成都小吃历史悠久,口味独特,让人流连忘返。
美食代表:鸳鸯火锅、麻婆豆腐、夫妻肺片、锅魁、担担面、龙抄手等。
②广州
饮食文化源远流长,闻名中国,是中国十大美食之都。所谓“食在广州”,此言不虚。
美食代表:
白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、广式萝卜糕、鸡仔饼、云吞面等。
③长沙
主要以湘菜为主,小吃品种丰富,闻名遐迩,是一座舌尖上的城市。
美食代表:臭豆腐、口味虾、姊妹团子、龙脂猪血、糯米粽子、椒盐馓子等。
④南京
饮食以金陵菜着名,是苏菜的四大代表菜之一。此外,金陵小吃列中国四大小吃之首。
南京美食代表:松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾、鸭血粉丝汤、桂花糖芋苗等。
⑤重庆
以火锅和重庆小面最为着名。除此之外,作为美食之都的重庆,还有很多特色美食,一定能引得你口水直流。
重庆美食代表:重庆火锅、重庆小面、酸辣粉、毛血旺等。
中国文化,博大精深,源远流长;饮食文化同样历史悠久,因地不同形成了各有特色的风味小吃。上面五个城市是我们祖国美食的一部分,相信,在大家心中一定还有很多风味独特的小吃,这些小吃所在的城市或大或小,或出名,或不出名。
但,能让我们记住的,一定有其特殊之处:好吃、有情怀、有触动、有故事。
对了,还有一处,迄今为止,是吃过的饭菜中最最念念不忘的,每次想起都冲动想去的——那就是老家——老家父母做的饭菜(后面会专写一篇有关父母饭菜的小文)。
祖国山川,祖国美食,我们有时间有能力就多去看看,多去尝尝这些美食。
那么,扩大范围,加上上述的城市,你感觉祖国哪个城市的美食多呢?都有哪些美食?
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