如何鉴别天麻的真伪优劣

野生天麻一般生长在海拔较高的山区，要求独特的气候和地理环境，生产区域或产量都受到很大限制。民谚曰：“天麻天麻，天生之麻，神仙播种，深山发芽。”近年来，由于过度采挖入药，野 生天麻日渐减少，药材十分紧缺。 天麻是一种治疗眩晕病的重要药材，性味甘平，入肝经，主要功用为平肝息风，凡肝阳上亢所致的头晕目眩、面色通红，头重脚轻，或者肝风内动引起的高热惊风、惊痫抽搐、角弓反张等，以天 麻配伍它药服用，常有良好的效果。

鉴于此，一些不法商人就以相似的其他根茎冒充天麻，苦难欺骗患者。市场上常见的假天麻有紫茉莉根、大丽菊块根、马铃薯、芭蕉芋地下茎、毛芋头等，这些植物根茎形状与天麻药十分相似， 有时真假难辨，需要掌握要领进行鉴别。 天麻为长椭圆形，略扁，皱缩而弯曲，一端有残留茎基，红色或棕红色，俗称“婴哥嘴”，另一端有圆形的根痕。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的小皮残留，多纵皱，并可见数 行不甚明显的须根痕排列成环。质坚硬，不易折断。其断面略平坦，角质黄白色或棕色，有光泽。放口中咬嚼一下，较脆，有站性。气特异，味甘。根据老药工的经验，辨别真假天麻的方法，可 以概括为：天麻长圆扁稍弯，点状环纹十余圈；头顶茎基鹦哥嘴，底部疤痕似脐圆。若再鉴别不开，就需要请专家进行显微鉴别和理化鉴别了。

天麻以色黄白，半透明，肥大坚实者为优；色灰褐，体轻，断面中空者为次。按地区讲，四川的广元，陕西的宁强，吉林的浑江，湖北的神农架，都出产优质天麻，被称为地道药材。