因为果树开春后根、枝、叶、花、果各器官的生长发育主要消耗的是树体贮藏营养。如果树体贮藏养分足,各器官生长就健壮,坐果率就高;如果贮藏营养不足,即使春季施肥也无济于事,营养生长和开花坐果都会受到抑制。所以,增加上年秋季树体营养贮藏水平对当年生产具有重要意义。
而秋季土温尚高,墒情较好,有利于土壤微生物活动,施入的有机肥腐熟快,化肥转化快,果树的地下根系又处于生长和吸收高峰,地上叶片多而成熟,光合作用强烈,秋季施肥就可起到地下地上双促进,更有利于光合产物的合成与积累。
因此,秋季施肥对促进根系吸收能力,延长叶片光合寿命,提高光合作用,增加营养储备都具有重要作用。我们根据果农施肥存在的突出问题,提出果树秋施基肥要“五改”:
1改晚为早
一般来说,果树秋梢停长后进入根系生长高峰期,此后施肥越早越好,生产上有早秋是金,中秋是银、晚秋和冬春是铜是铁之说。施基肥要改晚熟品种采收后的晚秋施和冬初施,为中熟品种采后施和晚熟品种采前施。
越早,越能促进根系发生,以肥促根,以根吸肥,为肥料吸收创造条件;越早,土壤温湿条件越好,越利于微生物活动,促使有机肥腐熟和化肥转化;越早,肥料和根系接触的时间越长,被吸收的机会越多;越早,越能促进光合作用,增加树体的贮藏营养;越早,越能促进花芽充实,减少大小年现象。
嘎拉苹果、红香酥梨等中早熟品种,以8月下旬至9月中旬施入基肥最佳;红富士苹果、砀山酥梨、红提葡萄等晚熟品种,以9月施入基肥效果最佳。为方便操作,可在采果前人工穴施或沟施商品性袋装颗粒肥,腐熟粪肥以采果后人工或机械翻施为宜。
2改偏为全
通俗地说,给树施肥如同人吃饭,有机肥就像馍菜米饭,化肥就像大鱼大肉,菌肥就像酵面,微肥就像油盐酱醋,四者在沃土、增产、提质、节本方面均有特定功能,具有同等重要和不可替代的作用。
由于长期过量施用化肥,已对果园土壤造成了一定伤害,致使土壤质量低下。现阶段按需施用化肥是一方面,更重要的是通过合理利用有机资源,用有机肥替代部分化肥,实现有机无机相结合,以大量元素氮磷钾促进高产,以中微量元素提升品质和减轻生理病害,以农家肥培肥土壤和提高果品品质,以微生物肥料改善和净化根际环境以提高根系活力等,充分发挥各种肥料的优势,扬长避短,实现果树优质丰产,土壤肥沃健康,结果盛期延长之目的。
3改近为远
据调查,部分果农在施肥过程中有距离主干过近的倾向,认为这样才有利于果树吸收和提高肥料利用率。实际上,一般果树的水平根分布范围是树冠直径的2~4倍,80%的吸收根分布在树冠外围枝的垂直投影边缘区域。苹果、梨、桃、樱桃、冬枣等果树开沟或挖穴施肥的合理位置,应在树冠外围垂直投影外沿,不宜距离树干太近。
4改浅为深
近年来,随着机械化程度的提高,部分果农施肥时习惯于把肥料往地表一撒,然后用旋耕机一旋,省工是省工了,但却导致30%的肥料在地表造成浪费。因为多数果树属深根性植物,在垂直方向上吸收根具有成层分布的特点,苹果、梨等仁果类果树根系的集中分布层一般为20~80 厘米土层,桃、杏、李、樱桃等核果类为20~40厘米土层。初果期树5~30厘米土层为吸收根密集区,盛果期树10~50 厘米土层为吸收根密集区,这就要求我们必须根据不同树龄,把80%的肥料施在吸收根密集区。
5改堆为散
近年,因为肥料堆施烧根而诱发根腐病的现象时有发生。究其原因,主要是肥料在施肥穴沟堆积,局部浓度过高所致。正确的做法是,先在沟底施入有机粪肥,再回填表土,然后将肥料均匀撒入施肥穴,并用耙将肥料与粪肥和表土充分混合均匀,最后在最表层覆盖底土即可。
此外秋季施肥要注意,农家肥一定要经过腐熟,化学肥料要与土壤进行混拌,防止肥料腐熟产热或局部浓度过高造成对根系的伤害。