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◢爽脆醋萝卜爽口开胃，吃起来脆脆的，用来配粥或者配饭都是很不错的选择~食材：白萝卜1个 盐10克 白醋50克 生抽35克 白砂糖55克 红辣椒5个1.萝卜洗净去掉头尾，切成薄片后切小块2.切好的萝卜放入10克的盐混合均匀腌1小时3.碗边斜起来有萝卜汁水，反复冲洗萝卜中盐分，每次冲洗都挤掉萝卜里的水份4.在萝卜里加入生抽和白醋，撒上白糖和红辣椒5.所有的食材混合均匀后盖上保鲜膜腌制1小时就可以开吃了
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