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全国很多地方也进入高温模式，很多新妈妈这个时候坐月子，如果还按传统老方法的话就会非常受罪。不敢开空调、不敢开风扇，不能洗澡、不能洗头，还得穿长袖长裤……
其实，按照现代科学坐月子的方法，空调可以开，风扇也可以开，只要不直吹身体。
可以在隔壁房间开空调间接把婴儿房调节了，温度24-26度比较适宜。
新妈妈也可以洗澡、洗头，时间短、快速擦干即可。
天气热，人就容易烦躁，就可能没有胃口，今天推荐几道开胃菜，宝妈可以试试。
推荐食谱
/ 农家杂粮饭 /
· 食材 ·
玉米渣50克
糯米100克
绿豆25克
· 辅料 ·
红豆 25克
黑米25克
小米 25克
· 难度 ·
★
做法
1.粒玉米渣，红豆，绿豆洗净，然后用清水浸泡10个小时。
2. 将黑米，糯米洗净后，浸水6个小时。小米浸泡1小时，备用。
3. 将浸泡好的食材，全部放入电饭煲内。
4. 加入水量约为食材的1.2倍。
5. 饭焖好后，拌均匀，装碗享用。
小Tip：人们愈来愈注重健康，有的人会花大把的银子买各种补品，而忽略了廉价且营养丰富的五谷杂粮。
/ 香菇杂粮饭 /
只煮给宝妈一个人吃，恨不得一锅能搞定所有饭菜，还既要营养又要美味。香菇杂粮饭就是很好的选择之一！用它就能制作出一顿完整的营养餐~
· 食材 ·
大米80克
糯米40克
玉米40克
胡萝卜20克
· 辅料 ·
绿豆20克
红豆20克
黄豆10克
香菇3克
红枣2克
· 难度 ·
★
做法
1.把所有材料准备好，其中绿豆、红豆、黄豆浸泡2小时，干香菇浸泡1小，去核红。
2. 胡萝卜去皮洗干净，切米粒大小，新鲜玉米剥成粒粒，洗干净；
3. 把所有材料倒入电压力锅，加入适量的水；
4. 盖上盖子，调好时间按煮饭即可。
小Tip：甜度看个人喜好添加，喜欢甜一点的就加多一点。
/ 青椒胡萝卜炒金针菇 /
金针菇吃进嘴里滑溜溜的感觉，每次吃火锅或者麻辣烫我要都点多一份来吃，天热的时候经常凉拌着吃的比较多，非常爽口。
· 食材 ·
金针菇1小把
胡萝卜1根
青椒2个
· 辅料 ·
油盐适量
· 难度 ·
★
做法
1. 热锅凉油， 放入胡萝卜丝进去煸炒；
2. 煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒；
3. 翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝；
4. 青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味, 盛入盘中。
小Tip：为了颜色和营养更丰富，还加入点青椒丝一起炒。炒出来的菜品色彩搭配好看，清清爽爽，感受不一样。
/ 清炒四季豆 /
四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品。
· 食材 ·
四季豆一把
· 辅料 ·
植物油
盐
蔬果调味粉
酱油
· 难度 ·
★★★
做法
1. 四季豆洗净切丝。
2. 起油锅，下四季豆翻炒。
3. 炒至变色加盐。
4. 翻炒至熟加一点酱油和蔬果粉即可出锅。
小Tip：四季豆的清理法大家应该都知道吧？就是把两头的筋去掉，然后掰成若干段即可。
/ 胡萝卜蒸包 /
在自己家里最喜欢的还是胡萝卜素包，看着软软的包子皮里包裹着多彩的馅，就有一种咬上一口的冲动。
· 食材 ·
面粉400克
胡萝卜3根
· 辅料 ·
酵母4克
盐
橄榄油适量
· 难度 ·
★★
做法
1. 面粉里放入酵母、水和成光滑的面团。
2. 放到盆里封上保鲜膜温暖处发酵。
3. 胡萝卜切掉顶端、洗净、剁碎。
4. 把胡萝卜碎倒入盆里加少许橄榄油、盐拌匀。
5. 面团发到2倍大，取出面团到面案上，放少许面粉揉光滑，搓成长条然后切剂、擀成中间厚四周薄的厚面皮，放入胡萝卜馅。
6. 包成包子。
7. 蒸锅里加入足够的水，屉上刷植物油，包子码上，都包好后盖上盖子再次饧发10分钟。
8. 开大火烧开，上汽后蒸15分钟即可关火，稍等3分钟即可开盖出锅!
小Tip：蒸锅放水，放入包子，小火加热，开锅后开大火蒸12分钟左右，揭开锅盖，用手按一下包子皮，不粘手时就熟了。
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