田野调查的一个重要任务便是说明研究对象的行为模式及相互作用，观察是我们得出有关人们行为的可信报道的最佳途径。
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观察的种类
观察分为直接观察、参与观察和系统观察。
直接观察是亲临现场进行观察，可以比较正式，也可以比较随意，如果是正式的，则是要求要观察者在一定时间之内实地测量某些行为的发生率，如果是非正式的观察，则是在实地访问期间穿插进行，有时候还可以收集其他资料，比如访谈信息。为了提高观察资料的可信度，通常做法是安排几个而不是一个研究者进行观察。
参与观察要求人类学家置身现场，既直接观察，又进行访谈，从而得到民族志报道的丰富材料。
参与观察方法的主要内容有：（1）调查者住在调查地区要有一定的时间长度。一般是一年，使他有机会看到当地人民一年内因季节而异的生产活动、宗教仪式和节庆事件。（2）学习当地语言。（3）调查者要像当地社会成员一样生活，深入到人民生活之中，才能真正了解他们的文化。
▲一个哈尼族寨子的寨尾处横放着一根竹竿，是在一些禁忌日警示人们不准将车辆驶入寨子。其也表明，有人在违反禁忌规定。
参与观察并不意味着只在遇到重要活动才进行观察。调查者在仪式、节庆或其他重要活动中集中注意力进行系统观察和记录是必要的，但还要随时随地注意观察当地人民的生活方式、行为、礼节，以及心理状态、人际关系等等一切细节。
参与观察者既要深入当地社会生活下去，又要防止“土着化”，即做过分的感情投入。他不应忘记自己是一个人类学家。他要保持清醒的头脑来分析观察一切。参与观察的好处是能目睹实际发生的事情，而不是报告人口述的有时只是社会理想的行为。而且，只有一次一次参与观察，才能真正相当地人民建立亲密关系。但参与观察所得材料仍不完整，在调查期间，没有发生的事情便无法观察。
而直接系统观察，我们指的是这样一些田野方法，与访谈相比，它更注重研究者的第一手观察资料；与参与观察相比，它更偏重抽样和测量的问题。由一些明确的规则结构而成，涉及我们观察什么人，在什么时间和地点观察、观察什么以及如何记录观察。
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观察的技巧
观察可以分为确定观察问题，制定观察计划，设计观察提纲，进入研究现场，进行观察活动，记录观察资料，整理和分析观察资料，检验研究结果，撰写研究报告等，虽然之间相对独立，但是分界并不明显。
观察前的准备工作，包括确定观察的问题，这个问题必需是可操作性的，比较具体的；制定观察计划和观察提纲，计划和提纲都是大致的框架，为观察活动提供一个方向，要求有一定的开放性和变通性。
进行观察时候，首先是一个开放式观察，对观察现场获得一个整体感受，训练自己对周围事物的敏感和反思能力；然后逐步聚焦，明确自己希望回答的问题之后，聚焦的程度取决于研究的问题，视野可以有狭窄单一和开阔的两种方式，两者可以变换，除此之外，聚焦还可以采取一些不同的程序和步骤，如主次程序法，方位程序法，动与静结合法，时间抽样法，场面抽样法，追踪法等等。
在观察中，研究者应该尽量使自己融入当地的文化中，采取回应式互动，即对当地人发起的行为作出相应的反应，而不是自己采取主动的行动。
▲在哈尼族地区，寨子旁的十字路口处常能见到一些竹筒被打入泥土里。里面放着从田里抓来的蝗虫，这是以恫吓的方式警示蝗虫不要在接下来的三个月里为害庄稼。现在，很多人家种杂交水稻，实际上在这个仪式做完后不到一个月的时间里就可以掼谷了。
在选择观察内容时候应该根据自己研究问题，有意识的选择，而且要注意观察内容与研究内容之间的关系，观察者本身的习惯也会影响到观察内容的选择，所以要注意了解自己的观察风格，有意识的培养自己从不同角度，不同方式进行观察。
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观察的记录方式
观察的记录可以分为四个部分：实地笔记，即专门记录观察者看到和听到的事实性内容；个人笔记，即用来记录观察者个人在实地观察时的感受和想法；方法笔记，即观察者所使用的具体方法及其作用；理论笔记，用于记录观察者对观察资料进行的初步理论分析。
具体的记录方式则可以分为：
（1）描写和编码。在记录观察结果的时候，我们有两种方法：描述我们见到的活动或把它们编码。这留给我们三种选择：1）完全避免编码，保持文本描述，把我们的资料作为定性叙述的总集；2）收集文本描述，运用在调查完成时产生的目录来编码；3）在观察的同时，运用调查之前或在调查初期产生的目录把活动做编码。行为描述是开放式的行为的文本叙述。文本描述的优点在于它类似于传统的民族志描述而且在分析中也能运用。它们能够像情景允许的那样详尽和内容广泛，并且根据需要而很好地情境化。编码是简单的，常常有符号化的特征：有选择的，明确的，合人意的明确意义。编码也有自己的优势。它需要一定程度的选择：编码的目标不是捕捉复杂事物的所有现实，而是郑重于在调查情境我们认为显着的那些方面。编码是明确的和客观的，被编入编码书中，并标明如何使用编码，以便不同的编码者之间能达到一种高度地相互依据。有了编码，便能满意地用一套完整的编码来涵盖所有活动，一个编码对应一个活动，减少重叠。研究者在编码过程中会碰到三个问题：同时性、可靠性和情境。
（2）行为记录。在行为记录中，每一项观察都应有一个独一无二的识别编码来保存记录。每一个对象也要有一个独特的识别码。作为一种通行的保护调查对象匿名的道德规范，这些编码不应向一个临时的野外观察者展示出研究对象。应有一个人口调查表列出对象的相关信息，如年龄、性别、家庭、家中的地位以及其他诸如职业、种族和健康状况的信息。每一次观察都应指出它在一天中的精确时间。
（3）结构和功能描述。研究者区别了两种类型的描述：行为者身体运动的结构描写和行为的目的或结果的功能性描写，结构描述记录行为者的姿势、操作运动以及社会互动。结构性描述可以用语法中的“句子”便捷地加以记录。田野工作者没有必要在结构描述和功能性描述间作选择。有充分的理由可让我们同时选用二者。
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来源公众号：民族微天下
【人类学与民族学之夏】【田野调查专题】期数：第16期总期数：第88期
主编：王平
编 辑：周婧
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