黄豆芽炒粉丝
材料：黄豆芽400克 粉丝100克、辣椒2个 盐适量 酱油15毫升 糖1克 味精适量 姜适量
做法：
1.黄豆芽摘洗干净。
2.粉丝温水浸泡。
3.姜辣椒切碎。
4.炒锅倒油爆香姜辣椒。
5.倒入黄豆芽翻炒。
6.加入酱油。
7.加少许糖。
8.加入适量的清水烧制5-8分钟。
9.豆芽变软加入粉丝和适量的盐。
10.加少许味精关火。
剁椒蒸鸡块
材料：仔鸡0.5只；剁椒；老干妈少许；葱；盐；油；生抽
做法
1.仔鸡洗干净，剁成小块，焯去血水；捞出鸡块，放水龙头下面冲去浮沫。
2.锅热油，小火将剁椒和老干妈炒香，加入鸡块拌匀，加少许盐和生抽调味。
3.盛入碗中，大火蒸二十分钟左右，出锅撒点葱花就可以了。
金沙南瓜
材料：长南瓜1块 熟咸鸭蛋1个 花生油适量
做法：
1南瓜切条，放入蒸锅略蒸，开锅后6分钟即可。
2熟咸鸭蛋取蛋黄。
3炒锅放油，加入鸭蛋黄、用铲子压碎蛋黄翻炒。
本文相关词条概念解析：
黄豆芽
黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较好的蛋白质和维生素的来源。同时具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。
粉丝
粉丝，是英文“fans”的音译，原义是“热心的追随者”、“xx迷”之类意思，早期多指女影迷、女歌迷、女追星族等，其后泛指所有影迷、歌迷、追星人群。很多粉丝建立了各自的小圈子，有些还成立了协会、网站等组织体。在粉丝人群中，每个人“着迷”的程度都不一样，大部分都表现得相对“温和”，但也有极个别人行为极端，甚至引发暴力或恶性事件。粉丝通常会给他们所“迷恋”的明星起一个称呼，如蔡依林的粉丝叫“骑士”，陈楚生的粉丝叫花生。在现代西方国家，“fans”一词还扩展有“同志恋”、“同性恋”的引申意思。
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