近段时间，蔬菜市场行情低迷，长茄0.5元/斤没人要，尖椒卖不到1元。西红柿也难逃低价的命运，普通西红柿每斤0.5元-0.8元。在当前菜价低迷的大形势下，精品西红柿的价格几乎翻了一番，能卖到1.4元/左右，而且遭到抢购。卖相好不好直接影响到出售价格，进而影响到收益的高低。
当前，秋茬西红柿已经进入生长后期，然而，不少菜农反映，西红柿果面上出现了这样那样的问题，如果面长斑点、转色慢、皴皮等，严重影响卖相。
防住三大细菌病 西红柿脸上少长“斑”
近段时间，不少菜农反映，西红柿果面上出现了这样那样的斑点。有的一穗上有一个果长斑点，有的整穗上的四五个果面都有斑点，每个果面上斑点个数不等。记者走访发现，当前导致西红柿果面长“斑”的主要是溃疡病、斑疹病和疮痂病。
如果是果面生白色小圆斑，直径2—3毫米，略高起，中间有一褐色针尖大的小点，也有的因西红柿品种不同，白色小斑点不突起，色浅白，有时病斑连在一起形成不定形的病区，此为西红柿溃疡病所致。“鸟眼斑”是病果的一种特异性症状。
如果是在绿果上为深褐色小圆点，直径1-2毫米，散生在果面上，稍高于果皮，但中心不凹陷，果实变红时，果面上有小绿点不转红，则为细菌性斑疹病所致。
疮痂病所致的多数小病斑从绿果期开始形成，初生圆形四周具较窄隆起的白色小点，后中间凹陷呈暗褐色或黑褐色。果红时表现明显，但病斑并不腐烂。隆起环斑呈疮痂状是该病重要特征。
这3种病害都属于细菌性病害。当前棚内湿度逐渐增大，一旦果面有露水很容易受到某些细菌的侵染，导致果皮受伤，进而出现各种斑点。因此，要想预防西红柿脸蛋长斑，菜农一定要及时通风排湿，减少果面结露。另外，要加强药剂防治。最好赶在发病之前或初期进行喷药预防，可选择噻枯唑、噻唑锌、噻菌铜等药剂，防止病害传播。
合理摘叶巧施肥 西红柿“气色”好
当前秋茬西红柿进入生长后期，再有1个月左右就要拔园换茬。有些菜农为了赶早换茬，常常采取各种措施以促进西红柿尽早转色上市，如喷施乙烯利促转色，过度控水促转色，但是这样“撵”出来的西红柿，往往色泽不好，卖相不佳。那么，如何既能加快西红柿转色，又能提高西红柿的卖相呢？
一、合理疏叶促转色。在西红柿采收后期，为了增加透光率，加快转色，菜农常常把西红柿下部叶片全部疏除，只留几片顶叶，这种做法是不正确的。建议菜农在疏叶时保留果实下面的一两片叶及植株顶部的三四片叶。通过保留四五片营养叶，既能保证植株进行正常的光合积累，植株顶部的叶片又能遮挡部分阳光，避免果实暴露在强光下，导致转色不均。
二、少氮高钾+钙镁微肥转色更均匀。当氮、磷、钾比例失调时，特别是转色期氮高钾低将影响茄红素的形成，导致转色不均匀，如西红柿上经常出现的筋腐果、青皮果、茶色果等。建议菜农追肥时仍然以高钾型肥料为主，既能保证膨果上色，又能延缓植株衰老。同时坚持叶面喷施含钙、含镁的叶面肥，使转色更均匀。
另外，适当提高棚温。当西红柿只剩下最后一两穗果未采收时，由于这些果基本上已长够个并接近成熟，菜农可把棚温比平时提高2-3℃，以促其尽快成熟。但切忌把棚温提得过高，温度过高也会抑制西红柿茄红素的形成，一般白天棚内温度不能超过33℃。
合理放风 西红柿不“皴脸”
好好的西红柿，因为脸蛋上的几条裂纹就卖不上高价，实在很可惜。当前，菜农可采取以下措施减少皴皮裂果的发生：
一、减少果实表面结露。果面露水严重不但是细菌性病害高发的重要诱因，也是西红柿皴脸发生的重要原因。很多棚室不覆膜，夜间蒸发的水分大都在果实、叶片等表面凝结，天亮后随着棚内气温的快速升高，果实表面温度不均，从而造成皴裂。为了减少结露产生，降低棚内空气湿度非常关键。在种植行覆盖地膜的前提下，建议采取操作行内铺设秸秆、稻壳的方式降低土壤蒸发，吸收空气中的水汽，以减少果实表面结露。
二、合理放风，控制好温差。如果早上突然放风，果面水分蒸发很快，干湿度变化太快会导致果面出现裂纹甚至裂果。因此，晴天白天时可采取早放风，逐渐加大放风量的措施进行防范。可在上午温度达27℃-28℃时，果面结露消退后再通风，这样有利于减少皴皮、裂果。
三、叶面补充硼、钙肥，增强果实耐裂性。有些叶面肥对预防果实皴裂有一定效果，例如，钙肥能增加果实细胞壁的韧性；硼元素能避免果实表面木栓化的产生。因此，建议菜农定期喷洒矿物分子钙或钙尔美等含硼、钙等微量元素的叶面肥，减缓皴皮裂果的发生。
