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对不起 我要去扬州了......

时间:2021-08-16 06:30:15

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对不起 我要去扬州了......

提到扬州,许多人脑海中浮现的第一句就是“烟花三月下扬州”了。

扬州,古称广陵、江都、维扬,有“淮左名都,竹西佳处”之称,又有着“中国运河第一城”的美誉。

当你来到扬州,你会放慢旅行的脚步,因为这里的人习惯在舒缓的节奏中享受生活。

| 瘦西湖 |瘦西湖是扬州雍容华贵的象征,有人说,不到瘦西湖就等于没来过扬州。

瘦西湖的美在于湖面瘦长纤细、蜿蜒曲折,似修长清丽的窈窕淑女。

漫步于瘦西湖畔,万般诗情画意尽现其中。

正巧赶在这个季节,雨天漫步瘦西湖,烟波浩渺,秋意正浓。

| 关东街 |

东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街。东关街不仅是水陆交通要道,而且是商业、手工业和宗教文化中心。

街面上市井繁华、商家林立,行当俱全。陆陈行、油米坊、鲜鱼行、八鲜行、瓜果行、竹木行近百家之多。

东关街是扬州手工业的集中地,前店后坊的连家店遍及全街。

|高邮湖|高邮湖,位于国家历史文化名城江苏省高邮市。是全国第六大淡水湖、江苏省内第三大淡水湖。

环境优美,鱼、虾、蟹等水产品丰富,亦以产鸭闻名。其中高邮湖大闸蟹、高邮湖龙虾最为著名。

“环以万顷湖,粘天四无壁”。高邮湖烟波浩渺,天连水,水连天。

这里是鱼族的世界、鸟类的天堂、水生植物的博物馆。

|何园|何园又称寄啸山庄,是一座私家园林,由何芷舠于清光绪年间建造,是晚清园林建筑代表作,被称为晚清第一园。

全园由后花园、住所院落和位于东南部的片石山房几部分组成,各部分之间,通过复道回廊连成一体。

|个园|个园位于扬州古城东北隅,盐阜东路10号,是中国四大名园之一,在国内外享有盛誉。

这座清代扬州盐商宅邸私家园林,以遍植青竹而名,以春夏秋冬四季假山而胜。

由两淮盐业商总黄至筠于清嘉庆(公元18)在原明代“寿芝园”的基础上拓建为住宅园林。

by 扬州个园

除竹外,最富盛名者四季假山,以石垒成四季之景,徜徉间即遍历春夏秋冬。

by 扬州个园

|大明寺|大明寺位于江苏省扬州市区西北郊,因初建于南朝宋孝武帝大明年间而得名。

1500余年来,寺名多有变化,如隋代称“栖灵寺”、“西寺”,唐末称“秤平”等。

清代,因讳“大明”二字,一度沿称“栖灵寺”,乾隆三十年皇帝亲笔题书“敕题法净寺”。

这座长江以北的江南水乡,除了美景和美人,最令人念念不忘的,还有那让人垂涎欲滴更回味无穷的淮扬菜,这里绝对是老饕心中的美食天堂。|大煮干丝|这是到扬州每桌必点的一道菜!刀工要求极为精细,吃起来爽口开胃,百食不厌。清代乾隆皇帝曾六下扬州,遍品扬州美食,其中有一菜品“九丝汤”,令乾隆爷大加赞赏,这就是扬州煮干丝。

|扬州狮子头|扬州菜中知名度最高的就是狮子头了。作为扬州经典传统名菜,口感松软,肥而不腻。清炖嫩而肥鲜,红烧醇香味浓。

|扬州炒饭|扬州经典的小吃,主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等,粒粒分明、配料十足,真是好看又好吃啊!

|三丁包子|三丁包子是扬州的名点,包子皮吸收了了馅心的卤汁,松软鲜美。造型美观,可谓是淮扬点心的代表之一。

|四喜汤圆|四喜者:节节高升的芝麻,紫气东来的豆沙,朝气蓬勃的荠菜,圆圆满满的五花肉。四喜汤圆不仅是一种美食,它凝结着一份浓情,传递着一种文化。

|虾籽饺面|扬州虾籽饺面有近百年历史,鲜肉馄饨配阳春面,以湖虾籽作料,鲜滑爽口,价廉食美。

|翡翠烧卖|翡翠烧卖是淮扬传统名点,亦是中国名点,它虽也用面皮,可馅心却另辟蹊径,只用绿色的青菜叶。大凡品尝过翡翠烧卖的食客,无不交口称赞。

|千层油糕|千层油糕是扬州名吃,菱形块,芙蓉色,半透明,糕分64层,层层糖油相间,甜腻适口。至今已有近百年历史,千层油糕与翡翠烧卖并称面点中的“扬州双绝”。

|赤豆元宵|好吃的赤豆元宵,小圆子必须是糯米粉搓的,煮的软软绵绵入口即化,又有一点筋道的口感,和软糯的红豆汤底可以完美的融为一体。

|扬州老鹅|扬州盐水鹅,来扬州必吃的美食之一,形态饱满,烂而不散,色黄油亮,质感松嫩、肥而不腻……是原汁原味的淮扬风味。

|双麻烧饼|外香酥,内松软,油润适口——双麻酥饼既有胡麻油酥饼特色,又能分层起酥,精细小巧,口味多样,早茶时必点之一。

烟花三月下扬州十年一觉扬州梦

春风十里扬州路

......扬州的美,只有来过的人才知道

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