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随着科技水平的不断提升，我们的生活也变得越来越好，可以说科技改变了我们的生活，以往很多需要依靠手工的活，如今都可以使用机器来代替我们，例如洗碗机以往大多数人都不希望每天洗碗，洗碗机的出现不仅可以节约水还可以解决洗碗的问题。或许有人会说有人洗碗有洗碗机，那么做菜还是需要依靠人工，就在近期小米有品推出了一款炒菜机，它不仅可以自动炒菜，还能通过控制温度的方式来减少油烟，今天车车就来带大家了解一下这款独奏智能炒菜机。
长得有点像电饭煲，但是与电饭煲不同的是，独奏智能炒菜机在锅盖处拥有一个双翼搅拌铲，当开启机器时独奏智能炒菜机可通过匀速旋转来模拟手工翻炒，相比平时做饭每分钟需要翻炒2-3次，使用独奏智能炒菜机不仅可实现自动翻炒，还能让食材受热更佳均匀，而且还有专业的烹饪温度曲线，所以相比手工车车更喜欢独奏智能炒菜机。
经常做菜的人都知道，如果只是单纯的炒菜，整体的烹饪难度会很低，毕竟炒菜才几分钟的时间，所以即便一直在厨房忙碌也不会耗费太长时间。但如果是炖汤和红烧就会麻烦很多，这是因为无论是红烧还是炖汤都需要考虑火候，如果长时间不进行搅拌食材会因火候太大粘锅，这样做出来的料理也不会好吃，这也是为什么大多数家庭在平时很少做红烧或炖汤的料理。
独奏智能炒菜机在功能上不仅拥有爆炒功能，还拥有红烧和炖汤功能，要知道独奏智能炒菜机在锅盖拥有一个双翼搅拌铲，当选择红烧或炖汤模式时，每隔一段时间就会翻炒一下，这样不仅能让食物受热更均匀，同时还能解决无人看守糊锅的问题。所以在车车看来，如果下班完全可以使用独奏智能炒菜机做一份红烧肉，然后使用普通的炒锅做一份炒菜，这样不出半小时二份菜系都会同时做好，不仅能让家人吃得好，也能让家里人减少等待的时间。
在材料方面，独奏智能炒菜机采用了有机硅加硬处理、压铸铝合金以及三层不粘处理，可以说在内胆方面独奏智能炒菜机格外用心，采用了三层不粘涂层，这也意味着无论使用者烹饪红烧、炖汤还是爆炒，都不必担心洗锅太繁琐的问题出现。
独奏智能炒菜机在细节方面做得同样不错，在炒菜过程中会存在水蒸气凝聚在玻璃盖上方，如果这个时候将上盖打开则水蒸气会凝聚成水迅速流入到机器内，设计师巧妙的在独奏智能炒菜机的盖上下方设置了一个收纳盒，用以收集水蒸气凝结的水，所以无论是在功能还是细节，独奏智能炒菜机做得都很不错。
或许大家会说如果使用炒菜机是不是还需要放在吸油烟机的下方，在实际使用后车车发现独奏智能炒菜机在烹饪过程中只会产生水蒸气不会产生油烟，这是因为大多数产生油烟是因为锅体受热不均匀造成油烟产生，但独奏智能炒菜机锅体受热十分均匀，精准地将温度控制在出烟点下，所以即便没有吸油烟机的情况下，独奏智能炒菜机也可正常使用，使用者再也不用担心油烟的问题出现。
车车选择了一款小炒，由于并没有其他投料盒，所以只需将油、盐、鸡精、胡椒粉等调料先行倒入锅内。
然后将食材倒入锅内即可，可以说这对于平时在家不会做法的小白来说，没有丝毫的难度十分简单。
在运行过程中，车车并没有发现独奏智能炒菜机的排气孔有油烟出来，反而更多的是水蒸气。这也说明了独奏智能炒菜机确实如宣传中说的那样，没有油烟。
从图片可以看出，独奏智能炒菜机在烹饪过程中翻炒的非常均匀。
经过三分钟的均匀搅拌，独奏智能炒菜机烹饪的这道炒土豆丝就算做好了。
值得注意的是，本次独奏智能炒菜机锅体并非与机器融为一体，而是采用了分离式的设计，采用该设计对于清洗来说十分的方便。并且由于独奏智能炒菜机的内胆采用了不粘涂层，料理后只需使用清水即可完成清理。
炒菜机貌似在几年前就已经兴起了，可以说它并不是一个新奇的产品。但高昂的费用让大多数的白领宁可选择外卖也不会选择炒菜机，这也是为什么炒菜机一直没有兴起的原因独奏智能炒菜机不仅拥有爆炒功能，还拥有红烧和炖汤功能，不仅功能比常规炒菜机多，而且在价格方面也比较亲民，可以说独奏智能炒菜机的出现就像是一个价格屠夫，相信未来几年炒菜机会逐步普及，最后你们对于这款炒菜机还有什么想问的，欢迎下方留言告诉我。
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