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一罐300g的塑料瓶装大米,1瓶米、2瓶水、3人食,甚至还有免淘米系列。这瓶新奇的“瓶装米”来自盒马自有品牌,切中了“懒人”的痛点,一上市就“卖疯了”。
在盒马,这样的“网红”还很多。
一年前,盒马事业群总裁侯毅对着一众供应商,言辞恳切:请为盒马量身定做一个新零售渠道。那些进场费、新品费我通通不要,把价格实实在在给我。
一年后,10月20日,盒马全国标品采购总经理赵家钰透露,盒马自有品牌已积累SKU近千个,销售占比已经超过10%。而数据显示,中国零售企业自有品牌渗透率不足1%。
比如,盒马推出的“瓶装大米”,一瓶米、两瓶水、三人食,针对的就是当下时兴的“懒人经济”。盒马曾披露,首批瓶装鲜碾米上市3个月后,销售月环比增长超过57%。
盒马瓶装“免淘米”
赵家钰说,最初谁也没想到要卖瓶装大米,只是为了保证米香,将五常稻花香米的规格从常见的5公斤装尝试性地改为2.5公斤、1公斤装,结果销售数据远比大包装卖得好,这才有了“瓶装大米”,甚至还开发了“免淘米”,把“懒”发挥到极致。
盒马用了四年,把自有品牌渗透率做到10%,对于整个行业这意味着什么?你怎么看?
文 | 王诗琪,来源:新零售智库
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