阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体，再点击“关注”，这样您就可以继续免费收到有关农村的文章了。每天都有分享，完全是免费订阅，请放心关注 天气越来越冷了。
热气腾腾的火锅是必不可少的!
吃火锅的时候，这些东西应该小心，
如果你吃错了人
你经常做的第一件事!
吃火锅的四大错误
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当天气不是一个字就会冻死，看到热气腾腾的火锅就会胃口大开。不要总是说吃火锅不健康，其实你吃的方式不对，这些误区你绝对要知道!
误解1:热的时候味道更好
当很多朋友吃火锅的时候，会忍不住把美味的食物刚从锅里拿出来放进嘴里，吃的时候感觉比较好，趁热吃，满头大汗才满足，其实这种做法是很危险的。
我们的口腔、食道和胃粘膜能承受大约50℃的温度，而火锅的配料接近120℃，吃了烫伤的嘴，脱皮的水泡还很小，伤害食道和胃粘膜是不值得的!
怎么吃
吃火锅一定不能性急，每夹少一点，放在碗里或吃之前吹。试着用你的牙齿或嘴唇感觉食物的温度。如果太热了，不要把它放进嘴里!
误区2:半衰期是最新鲜的
小编有很多朋友，每次吃完火锅都会拉肚子，都是贪吃“鲜”惹的祸!
都说涮肉要“七上八下”，但肉片的厚度不一致，使这种方法肉一定不能熟。没有煮熟的食物材料，隐藏了大量的细菌，虫卵，吃了一半的肚子不怪它!
怎么吃
把肉切得越薄越好。把它煮熟，你就不用等太久了。吃火锅外面更要注意，不要急着吃肉锅，看肉有没有白，米粒有没有白点，这些都有可能是虫卵，如果不能吃的话。
误区三:吃辣更享受
说到火锅，很多人都会想到麻辣火锅的火辣和麻辣，麻辣出一身汗更抗寒，而且对胃的损害也不小。
油炸食品在冬天很容易凉，所以吃火锅的频率会大大增加。如果你每餐都吃麻辣火锅，你的胃就吃不消了。口饱，引起食管炎，胃炎太不舒服。
怎么吃
一周吃一次麻辣火锅就够了，多吃刺激胃就容易着火。每个人对麻辣的承受能力是不同的，不如为别人考虑做一个鸳鸯锅，麻辣清淡即可食用。
误区四:汤底营养好
火锅汤经过长时间熬制，加上热菜，香气浓郁。你喜欢喝火锅汤吗?
火锅汤底一般是用黄油、猪油熬制的，脂肪含量一般不高，再加上反复熬制产生的亚硝酸盐，喝了对人体没有好处!这不是营养汤!
热菜讲究
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吃火锅，热菜也讲究，要吃得更健康，赶紧往下看!
1 .热菜有先后顺序
健康的方式吃火锅，不要吃什么食物下什么食物哦。很多朋友看到桌子上放着火锅，就迫不及待地要把肉洗干净再吃，最后煮一些素菜解决油腻，这种吃法是不对的。
绿叶蔬菜和真菌是特别吸收油的，煮熟的肉再煮熟的蔬菜，蔬菜会被油覆盖，吃得越多越不健康。所以，从绿叶蔬菜、真菌、海鲜和肉类开始，尽量减少脂肪的摄入。
多吃点这个
吃火锅时，最好多吃像土豆、红薯、山药等富含膳食纤维的食物材料，有良好的消化和促进排便作用，还能起到降低血液中胆固醇和甘油三酯含量的作用，饱腹感较强不易长胖。
少吃这些
海鲜、动物内脏和蘑菇等食物中含有大量的嘌呤物质，吃太多容易导致肾功能下降，家中有痛风的患者应多加注意。
虽然我们经常吃的火锅球似乎是面粉，其实它的热量是很高的，怕胖的女性朋友可以管闭嘴!
