“冬不饱,年不饱,八月十五芋头饱。”
入秋的气息助长了贴秋膘的欲望,
自中秋节大餐以来,
估计很多人肠胃都开始吃不消了。
加上秋燥和秋乏夹击,
这一轮“节后综合征”
有望要等到"十一"假期才能缓解了~
小编搜罗了一些调理的食方,
从这期开始,分别为大家介绍
看看能否对症解大家当下之困?
疲惫困乏
进入秋季时,人体的元气逐渐恢复,但毕竟夏天消耗过多,在恢复的过程中会产生一种疲惫感,即为“秋乏”。“秋乏”是人体补偿夏季超常消耗的保护性反应,也是机体在换季调息中得以恢复的保护性措施。
对付“秋乏”,广东省中医院珠海医院治未病中心主任中医师成杰辉推荐过三个小贴士和三款汤方。
袪乏小贴士
1.朝盐水晚蜜:早上喝点淡盐水,晚上喝点蜜糖水,可以下火润燥、滋养肺脏;
2.注意做好腹、足、颈、肩4个部位的保暖,以免引起血管收缩,气血痹阻,也不利于脑部供血;
3.少吃辛辣肥腻的食物,辣椒、花椒、姜、葱、蒜等“重口味”食物貌似可提神,其实容易加重秋燥,而肥腻之物一则不易消化,二来食后会易在体内产生使人困倦的酸性物质,加重肢体肌肉疲劳感。
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莲子百合瘦肉汤
材料:莲子30克,百合30克,瘦肉200克。
制法:莲子去芯与百合用清水浸泡30分钟。瘦肉洗净,水焯后捞出。上述食材一同放入煲内,加水适量,大火煮开后改小火,再煲1小时,加盐调味即可。
功效:清润肺燥,养阴安神。适合秋季干咳及睡眠欠佳之人食用。
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虫草花洋参汤
材料:虫草花15克,西洋参30克,枸杞子10克,红枣3枚,鸡肉250克。
制法:鸡肉洗净水焯捞起。所有材料一同放入煲内,加水适量,大火煮开后改小火,再煲1小时,加盐调味即可。
功效:益气补虚,滋阴润燥。适合秋季体虚疲倦、口咽干燥之人食用。
来源:广州日报
编辑:Sa